Mie Kuah Udang Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
yuniutm
yuniutm @cook_12455713
Bandung

Bandung hujan.. mager sih tapi pengen makan. Enak nih yang berkuah, biar hangat tapi tetep seger mantul👌🏻
Ini cabenya digeprek aja pake sendok ya pas makannya, atau kalo ada cabe halus lebih enak 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 bungkusatau 1 keping mie urai (aku jadiin 2 porsi)
  2. 5 lembarkol, iris2 memanjang lalu rebus
  3. Secukupnyaudang
  4. 2 buahcabe rawit cengek utuh
  5. 1-2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtmaizena larutkan dalam air
  7. 1-2 gelasair atau secukupnya untuk kuah
  8. Secukupnyajeruk nipis (optional)
  9. Bumbu Halus Kuah
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 sdmudang rebon disangrai (udang kering)
  13. 1 buahkemiri sangrai
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dan kol, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi. Masukkan air, udang dan cabe. Tunggu hingga mendidih dan udang matang, masukkan kecap.

  2. 2

    Cek rasa, jika pas masukkan larutan maizena. Aduk2. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati❤ mau ditambahkan bawang goreng juga enak. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuniutm
yuniutm @cook_12455713
pada
Bandung
anak kost.suka masak apa yang suka dimakan.masaknya tanpa msg yaa💃🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya