Foto resep Ayam Rempah Ungkep

Ayam Rempah Ungkep

Tavia Asmono
Tavia Asmono @cook_14164105
Solo

Ayam rasa rempah yang bisa merasuk bumbu nya dan empuk tanpa di presto. Buat moms yg ga punya panci presto. Bisa dicoba 🥰🥰

Ayam Rempah Ungkep

5 orang berencana membuat resep ini

Ayam rasa rempah yang bisa merasuk bumbu nya dan empuk tanpa di presto. Buat moms yg ga punya panci presto. Bisa dicoba 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
4-5 porsi
  1. Bahan
  2. 1 kgAyam negeri
  3. 2 ruassere
  4. 2 buahlengkuas/laos
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Bumbu Tambahan
  10. 1 bungkuskaldu ayam
  11. 1,5 sdtgaram halus
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmgula jawa
  14. 1 Literair putih
  15. Margarin

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Cuci ayam dan bahan hingga bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah. Geprek sere dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan ayam dan seluruh bahan dan bumbu dan air. Untuk tingkat keasinan dan kemanisan sesuai selera.

  4. 4

    Rebus dan ungkep 45-60 menit hingga air mulai habis.

  5. 5

    Ayam bisa langsung di goreng atau di pan tanpa minyak.

  6. 6

    Ayam goreng siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tavia Asmono
Tavia Asmono @cook_14164105
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa