Ayam Rempah

Ummu Zaid Abdullah
Ummu Zaid Abdullah @aenalmardiah28_rsp
Kab. Bandung Barat

Nah untuk yang penyuka ayam bumbu, bisa dicoba resepnya niih ^^

#berbagiresep

Ayam Rempah

11 orang berencana membuat resep ini

Nah untuk yang penyuka ayam bumbu, bisa dicoba resepnya niih ^^

#berbagiresep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 1 kgayam, potong cuci
  2. Bumbu Ungkeb Halus
  3. 1 buahkunyit besar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 tangkaiserai
  8. 1 sdtgaram
  9. Bumbu Merah Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 sdtlada
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 5 butirkemiri
  15. 1 buahtomat merah
  16. 2 buahcabai merah besar
  17. 1 potonglaos
  18. Penyedap
  19. Garam
  20. Babuk kaldu ayam
  21. Gula merah
  22. Kecap

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Ungkeb ayam sampai matang dan bumbunya meresap

  2. 2

    Setelah itu, goreng ayam yang telah di ungkeb. Sisihkan

  3. 3

    Selanjutnya, tumis bumbu merah halus sampai wangi. Tambah sedikit air lalu kasih penyedap. Koreksi rasa (rasanya pedas manis)

  4. 4

    Lalu, masukan ayam yang telah di goreng. Masak sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Koreksi rasa kembali (tambahkan penyedap apabila kurang).

  6. 6

    Setelah masak, angkat dan sajikan

  7. 7

    Ayam rempah sudah siap di makan dengan nasi hangat!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Zaid Abdullah
Ummu Zaid Abdullah @aenalmardiah28_rsp
pada
Kab. Bandung Barat
Galery Resep Sederhana Ku ^^Semoga menjadi inspirasi masak harianmu :)Semangat !! 💪👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa