Pizza con masa de zapallo

Flor Stocker
Flor Stocker @Flor_stocker
Argentina

Una buena opción para no comer tanta harina y comer un poco más de verdura de una manera rica y llamativa.. yo arriba le puse rodajas de tomate, paparella (receta que subi hace unos días) y provenzal. Yo la hice en el flip de essen. Si quieren hacer para 2 personas tienen que duplicar los ingredientes. #EssenTamara

Pizza con masa de zapallo

Una buena opción para no comer tanta harina y comer un poco más de verdura de una manera rica y llamativa.. yo arriba le puse rodajas de tomate, paparella (receta que subi hace unos días) y provenzal. Yo la hice en el flip de essen. Si quieren hacer para 2 personas tienen que duplicar los ingredientes. #EssenTamara

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Ingredientes

  1. 1/2zapallo ancho chiquito
  2. 2 cucharadasharina integral
  3. 1 cucharadapolvo de hornear
  4. 1clara de huevo
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el zapallo al horno o en el microondas para que no largué agua, pisarlo y mezclar con la harina, el polvo de hornear, la sal y la clara de huevo.. una vez que tenemos una mezcla homogénea podemos o hacer una prepizza con toda la mezcla o en una placa aceitada formar redondeles tipo pizzetas y cocinarlas al horno medio/fuerte hasta que hagan piso y ahí agregarle arriba la salsa, el queso o lo que queramos ponerle.. dejar que se derrita el queso y listoo!

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Flor Stocker
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Argentina

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