Gulai daging pucuk ubi
Gulai ini gulai favorit masakan ibu saya ibu yenti, kalau saya pulang ke rumah gulai ini harus ada buat sambutan pulang kampung 😊
Gulai daging pucuk ubi
Gulai ini gulai favorit masakan ibu saya ibu yenti, kalau saya pulang ke rumah gulai ini harus ada buat sambutan pulang kampung 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan garam sampai empuk dan potong sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu bawang putih, jahe, kunyit dan cabe plus garam
- 3
Masukkan santan dalam wajan beserta bumbu, masukkan irisan bawang merah, daun salam, daun kunyit dan serai, di aduk sampai mendidih... jgn sampai pecah santan
- 4
Setelah mendidih masukkan daging tambahkan sedikit kaldu sekitar 50 ml
- 5
Setelah mendidih masukkan daun pucuk ubi, dan jangan diaduk cukup disiramkan santan panasdiatasnya sampai layu, biarkan mendidih, pastikan rasa sudah sesuai, lalu angkat dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃
-
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Ini gulai lejen hehe, kalau orang padang pasti suka gulai ini, bahan nya gampang kok silahkan di coba :)
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
awalnya mau bikin ubi tumbuk tapi apa daya gak ada kecombrang dan pokak.tapi lebih enak kalau ada kecombrang,sayangnya disini susah nyari kecombrangnya,jdi di gulai ala minang aja.
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Buat ibu yang bingung mau masak apa. Boleh di coba resep yang satu uni
-
-
-
-
-
Gulai pucuk ubi (Singgang daging) Gulai pucuk ubi (Singgang daging)
Olahan daun ubi /pucuk ubi mudah, enaak. Lebih cakep kalau di kuali dikasih daun pisang, gulainya jadi terasa lebih wangiii
-
Gulai daun pucuk ubi Gulai daun pucuk ubi
Lagi2 ini sayur pucuk ubi bawak dari kampung, kl kata suami rasanya maknyuus😁😁😁#basidoncek#community_sumbar#MurahMeriah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar