Rosca de pascua y navideño☕
Paso a paso
- 1
Calentar la leche 10 segundo en el microondas diluir la levadura con agua tibia poner la harina en la mesada hacer un hueco agregar el huevo la leche azúcar manteca y la mezcla de la levadura más la esencia de vainilla y el polvo de hornear
- 2
Cuando este todos los ingredientes empezamos a amasar por 10 minutos hasta que se integre todos los ingredientes luego dejamos leudar 30 minutos tapado con un repasador en un lugar cálido.
- 3
Luego pasado el tiempo de leudamiento estirar la masa y agregar las frutas abrillantada o las pasas de uvas amasamos de nuevo 10 minutos luego ponemos en él molde EMANTECADA y enharinada dejamos 40 minutos de nuevo a que se leude temperatura ambiente pasado el tiempo de leudamiento cocinamos 40 minutos 160 grados
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