Tumis Sayur Ikan Teri

Lavia Farareta
Lavia Farareta @farareta

Jadi sebenarnya masakan ini saya buat karena ada banyak sayur dirumah yang perlu segera diolah. Karena sayurnya banyak jadi rasa masakan ini agak unik 😂

Tumis Sayur Ikan Teri

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi sebenarnya masakan ini saya buat karena ada banyak sayur dirumah yang perlu segera diolah. Karena sayurnya banyak jadi rasa masakan ini agak unik 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1~2 Porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 1/2 ikatbayam
  3. 4 lembarkubis
  4. 5untai kacang panjang
  5. 1 genggamteri
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih ukuran kecil
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 buahtomat
  12. 8 buahcabai
  13. Lada bubuk
  14. Garam
  15. I buah terong
  16. Saos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas wortel lalu iris kecil-kecil. Iris kecil-kecil kacang panjang, bayam, terong dan kubis. Kemudian cuci bersih

  2. 2

    Kupas bawang putih kemudian geprek dan iris. Iris juga Lombok, bawang merah, tomat dan daun bawang.

  3. 3

    Goreng teri hingga terciun hingga tercium wanginya kemudian sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lombok, tomat, daun bawang, daun jeruk, daun salam hingga tercium wanginya, tambahkan teri dan garam

  5. 5

    Masukkan wortel dan campurkan. Tunggu beberapa saat

  6. 6

    Masukkan kacang panjang dan terong. Campurkan. Tambahkan saos tiram dan sedikit air kemudian campurkan

  7. 7

    Tambahkan kubis dan bayam serta lada bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayuran layu

  8. 8

    Setelah matang dan rasanya sudah cukup maka hidangkan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lavia Farareta
Lavia Farareta @farareta
pada

Komentar

Resep Serupa