Kongsi

Ramuan

  1. 250 gbuncis (hiris serong)
  2. 5kuntum cendawan shitake kering (rendam sehingga lembut, hiris)
  3. 1/4labu bawang Holland (hiris)
  4. 4tangkai cili kering (rendam, hiris halus)
  5. 3 ulasbawang putih (cincang)
  6. 1/2 Tbspsos tiram Jalen
  7. 1/2 cair tapis
  8. Garam/gula secukup rasa
  9. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang holland dan cili kering sehingga terbit aroma.

  3. 3

    Masukkan cendawan shitake dan air. Masak sehingga air menyusut dan cendawan lembut.

  4. 4

    Masukkan buncis, sos tiram, garam dan gula secukup rasa. Kacau rata.

  5. 5

    Setelah sebati matikan api dan sedia dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
NaSya
NaSya @cook_16395830
pada
Malaysia

Komen

Resipi Sepertinya