Sop Ayam + Sambel Kemiri
Sebelumnya aku mau sharing suatu Tips 😀
Pernahkah kalian mendapati salah satu bumbu dapur yaitu kemiri, tau tau udah jamuran? Aku sering 😥
Nah suatu hari aku di kasih Tips ini oleh Mama mertua. Jadi supaya kemiri nggak mudah berjamur. Kita simpan kemiri dalam keadaan matang yaitu digoreng, setelah digoreng tiriskan sampai minyak benar-benar hilang bila perlu serap minyak menggunakan tisu. Setelah itu kita bisa simpan didalam toples tertutup tanpa was was kemiri akan jamuran 😋
Sop Ayam + Sambel Kemiri
Sebelumnya aku mau sharing suatu Tips 😀
Pernahkah kalian mendapati salah satu bumbu dapur yaitu kemiri, tau tau udah jamuran? Aku sering 😥
Nah suatu hari aku di kasih Tips ini oleh Mama mertua. Jadi supaya kemiri nggak mudah berjamur. Kita simpan kemiri dalam keadaan matang yaitu digoreng, setelah digoreng tiriskan sampai minyak benar-benar hilang bila perlu serap minyak menggunakan tisu. Setelah itu kita bisa simpan didalam toples tertutup tanpa was was kemiri akan jamuran 😋
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging ayam. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan merica. Masukkan air kedalam panci kemudian masukan juga potongan ayam dan bumbu halus tambahkan garam. Aduk rata dan masak sampai ayam matang. Tiriskan ayam. Sisihkan.
- 2
Bumbu Halus : haluskan 4 siung Bawang Putih, 4 siung Bawang Merah, 3 buah kemiri ketumbar, dan merica. Memarkan jahe dan laos serta siapkan daun salam.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bumbu halus, jahe, laos dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan Garam dan Gula secukupnya.
- 4
Tambahkan air kedalam tumisan bumbu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih kemudian masukan ayam. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit. Dan Sop Ayam siap disantap.
- 5
Sambal kemiri : rebus cabe kecil dan cabe besar sampai matang kemudian tiriskan. Haluskan rebusan cabe tersebut dengan ditambahkan 3 buah kemiri goreng dan garam. Dan sambal kemiri siap menemani sop ayam hangat yang disantap dengan nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam + Sambel Kemiri Sop Ayam + Sambel Kemiri
Sebelumnya aku mau sharing suatu Tips 😀Pernahkah kalian mendapati salah satu bumbu dapur yaitu kemiri, tau tau udah jamuran? Aku sering 😥Nah suatu hari aku di kasih Tips ini oleh Mama mertua. Jadi supaya kemiri nggak mudah berjamur. Kita simpan kemiri dalam keadaan matang yaitu digoreng, setelah digoreng tiriskan sampai minyak benar-benar hilang bila perlu serap minyak menggunakan tisu. Setelah itu kita bisa simpan didalam toples tertutup tanpa was was kemiri akan jamuran 😋
Gurit Mustika -
-
Sup Ayam plus sambel Sup Ayam plus sambel
Resep Sup ayam khas Indonesia, kami memasaknya untuk keluarga
-
-
-
-
Sop ayam sambel merah Sop ayam sambel merah
suami lagi ga enak badan minta sop biar anget katanya 😍
-
Sup ayam (siram sambel) Sup ayam (siram sambel)
Sup ini isinya ramean, kebetulan abang yg jual ayamnya baik, beli ceker dapat bonus kepala. Makasih ya abang ganteng, makin banyak rejekinya, enteng jodohnya ☺ceker kesukaan anakku, kepala kesukaan suamiku. emaknya, sayapnya sajalah biar makin terbang saat menghayal dan bermimpi 😂
-
Sop Ayam Sambal Kecap Sop Ayam Sambal Kecap
Semalem mendadak pengen banget makan sambel kecap dan dipikir masik ada ayam dan sayuran seadanga di lemari es . Gak mikir panjang akhirnya jadi lah sop ayam sambel kecap yang simpel banget tapi memang sedikit lama waktunya karena proses rebus ayam 2 kali . Hehe selamat mencoba buibu 😊
-
Sop Ayam Sambal Kecap Sop Ayam Sambal Kecap
#5resepterbaruku || masakan pertama di cookpad 😁
-
Sop ayam sambal kecap Sop ayam sambal kecap
Karena sudah terlalu lama tinggal di tempat rantauan, akhirnya merasa bosen juga dengan menu warteg yang itu- itu saja. Akhirnya belajar bikin sop ayam di kontrakan, dan hasilnya gak mengecewakan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar