Merluza a la Crema Muuuuuy fácil y rápido
Lucho R. @LuchoR_Mdz
Sumamente fácil y rápido
El tiempo máximo es de 25 minutos pero dependiendo del horno puede estar en 10 minutos
Merluza a la Crema Muuuuuy fácil y rápido
Sumamente fácil y rápido
El tiempo máximo es de 25 minutos pero dependiendo del horno puede estar en 10 minutos
Paso a paso
- 1
Cortamos los vegetales en juliana y los colocamos formando un colchón sobre uno de los trozos de papel aluminio y condimentados con sal pimienta y oregano
- 2
Sobre los vegetales colocamos la merluza (sin dejar espacios libres) que luego cubriremos con el resto de los vegetales,todo centrado para poder cerrar el paquete herméticamente
- 3
- 4
Cubrimos con toda la crema y el vino(si lo desea)
- 5
Colocamos el segundo trozo de aluminio por arriba y hacemos,con ambos aluminios,tantos dobleces como sea posible para que quede bien sellado y cocinamos a horno fuerte hasta que se infle como si estuviera a punto de estallar(obviamente NO estallará) y es ahí cuando lo retiramos del horno y servimos
- 6
Se puede acompañar con papas fritas,arroz o puré de papas o zapallo
- 7
Tip: queda excelente acompañado por un vino Rosé (rosado)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucho R. le encantará ver cómo quedó.
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