Bakso Goreng
christine lie @christinelie_
Cara Membuat
- 1
Giling atau blender semua daging menjadi satu, jika sudah tercampur masukan minyak goreng dan minyak wijen beserta telur, garam, gula, penyedap rasa dan bubuk jamur sampe merata
- 2
Masukan adonan gilingan ke dalam baskom, campur dengan 200gr tepung tapioka (bisa pake tepung pati), uleni sampe tercampur rata, masukan 3 sendok makan air dingin, uleni lagi sampe kalis.
- 3
Jika sudah kalis, siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan api besar. Jika sudah besar buat bulat2 seperti bakso.
- 4
Goreng sampe meletup bakso gorengnya, kecilkan api, aduk aduk sampe warna kecoklatan atau matang, angkat tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happy mother with new hobby baking and cooking 👩🏻🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Membuat bakso goreng bikin penasaran lagi dan lagi karna ingin bentuk dan tekstur yg sempurna
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Dagingnya bisa diganti daging ayam berlemak (paha) atau bisa juga di mix sama udang dengan berat totalnya tetap 250g
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ini versi bakso goreng yg tidak kopong, tp rasa dijamin enak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Nostalgia jaman kecil dulu, pingin bakso goreng. Sekarang baru bisa bikinnya. Hehehe. Ternyata bikinnya gampang. Recook dari Bakso Gorengnya William Ghozali. Selamat mencoba.
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ceritanya Pengen Makan Bakso Goreng nyari resep kemana2 eh ketemu dech Sama resepnya Chef William Gozali diyoutube.Suka Banget.Makasih ya Chef🙏🙏🙏
-
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Terbayang enaknya bakso yg digoreng itu lebih mantul daripada yg cuma direbus doang.... 😂 kalo ditanya kenapa... ga tau juga... 😅 enak aja sih menurutku. Rasa gurihnya kerasa banget. Rekomended#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bismillah..Source : @ge_aja_simpleLagi pingin buat bakso goreng, udah diniatin beli bahan2nya lengkap..Maunya sperti bakso goreng boedjang*n tp kok blm sesuai, tp tetep enak kok.. 😁
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.#PejuangGoldenApron2
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Jgn pake daging sapi ya,,, kayaknya ga cocok deh,,, jadinya ga lembut,, pake ayam atau babi (utk non muslim) source : @indah lie#baksogoreng#resepsimple#clovercookinglover#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8069485
Komentar