Paso a paso
- 1
Cortar el pan en cubos pequeños y poner la leche a calentar junto con el azúcar una vez caliente la leche incorporar al pan que previamente picaste. dejar reposar unos minutos así el pan se hidrata mejor,
- 2
Poner en un sartén el azúcar para el caramelo una ves preparado agregar agua y reservar.
- 3
Batir los huevos y agregalos a la preparación del pan con leche junto con la esencia y la ralladura de limón.
- 4
Una vez que tengas todo bien incorporado vierte la preparación en un molde previamente acaramelado y tapado con papel metálico hornear a baño maría por 90 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nico le encantará ver cómo quedó.
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