Paru Balado Kentang

Rae Nurul Putri
Rae Nurul Putri @raeretha

Kesukaan suami, minta dibikinin. Pake resep yang gampang aja 😆

Paru Balado Kentang

100+ orang telah melihat resep ini

Kesukaan suami, minta dibikinin. Pake resep yang gampang aja 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 pakparu (beli di supermarket)
  2. 1 buahkentang
  3. 1/2 buahbawang bombay, potong-potong
  4. 5 buahcabe merah besar, tumbuk kasar
  5. 5 siungbawang merah, tumbuk kasar
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Secukupnyagaram
  8. Seujung sendokmakan gula pasir
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu Ungkep Paru
  12. 1 sdtketumbar
  13. 6 siungbawang putih, haluskan
  14. 4 lembardaun salam (boleh skip)
  15. 4 lembardauj jeruk (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kentang sesuai selera, goreng hingga matang lalu sisihkan. Rebus paru dengan bumbu ungkep sampai empuk. Angkat, tunggu sampai dingin lalu iris sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang bombay hingga matang, lalu campurkan dengan cabe dan bawang merah yang sudah ditumbuk kasar.

  3. 3

    Lalu campurkan potongan kentang dan paru. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rae Nurul Putri
Rae Nurul Putri @raeretha
pada
IRT baru 😁. Berusaha mencoba menu baru setiap hari demi keluarga sakinah mawadah warahmah 😂🙏🏻 Mencoba dan mencari menu dari bahan yang mudah. Bismillah, semoga istiqomah memasak dengan penuh cinta 😁❤️Contek. Recook. Kembangkan 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa