Balado Kentang

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

Pagi ini pas belanja di tukang sayur yang lewat, bingung mau beli dan masak apa. Terus ngeliat kentangnya seger2, lgsg aja lah beli dan mau dibikin balado.. Yummyyy,.. Simple and tasty..

Balado Kentang

126 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini pas belanja di tukang sayur yang lewat, bingung mau beli dan masak apa. Terus ngeliat kentangnya seger2, lgsg aja lah beli dan mau dibikin balado.. Yummyyy,.. Simple and tasty..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grkentang
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 ruas jarilengkuas, memarkan
  4. 5 bhcabe merah keriting, giling kasar
  5. 4 bhcabe merah, giling kasar
  6. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  7. secukupnyaminyak
  8. Haluskan :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, kupas kulit kentang, cuci bersih dan potong2 sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  2. 2

    Kemudian panaskan minyak, tumis bawang, cabe, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.

  3. 3

    Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata dan masak sebentar.

  4. 4

    Terakhir, masukkan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Angkat.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa