Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu kunci (sdh disangrai)
  2. 50 grmaizena
  3. 30 grsusu bubuk
  4. 70 grgula halus
  5. 150 grbutter (me: hollman)
  6. 100 grmargarine (me: rose brand)
  7. 2 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Isian:
  10. Secukupnya>> Selai nanas homemade
  11. Bahan olesan:
  12. 1 butirkuning telur dicampur 1/2 sdt minyak/madu,aduk rata

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak,terigu,maizena dan susu bubuk sisihkan.Bulat2kan selai nanas,letakan dalam wadah lalu simpan di frezer.Mixer gula halus (sdh diayak),butter dan margarine,vanili bubuk,sekitar 2 menitan masukan kuning telur satu persatu,mix sebentar saja.

  2. 2

    Masukan campuran tepung aduk perlahan dengan spatula,uleni hingga tercampur menggunakan tangan yg dilapisi sarung tangan plastik.Jika dirasa sdh tercampur rata tutup dengan plastik wrap,simpan dalam kulkas sekitar 1 jam.

  3. 3

    Ambil 1 sdt adonan,pipihkan isi dengan selai nanas,bulatkan.Tata diatas loyang yg sdh dialasi baking paper.Panggang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya,selama 10 menit,suhu 150 decel.Keluarkan,biarkan agak hangat,oles dengan bahan olesan(me: 2x oles)

  4. 4

    Masukan kembali kedalam oven,panggang selama 10 menit atau hingga bahan olesan terlihat kering.Keluarkan dari dlm oven,dinginkan.

  5. 5

    Siap untuk ditata didlm toples...klo aq lgsng diantar ke pemesan.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurbundainan
dapurbundainan @cook_8255024
pada
Tanah tinggi -Tangerang
Tangerang 25 Februari 1979
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa