Foto resep Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Umm.Fath Kitchen @ummufatih08

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat....

dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^

Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say.

Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis.
Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat....

dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^

Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say.

Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis.
Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Umm.Fath Kitchen @ummufatih08

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat....

dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^

Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say.

Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis.
Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat....

dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^

Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say.

Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis.
Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bumbu:
100 grkacang tanah
4 siungbawang putih
2sdm.bawang merah goreng [ asli.pakai bawang merah bulat]
1 Buahcabe besar [ aq pake yg kering]
1 mata asamjawa tanpa biji
Sckpnya gula merah
30 mlsantan kara [kira2 2 sdm takar ]
Garam
Kaldu bubuk jika suka[ aq.magig ]
Bahan gado gado:
2 buahwortel potong korek api
5 utaskacang panjang potong2
2 buahkentang potong kotak
Lontong [potong sesuai selera]
3 genggamtaoge
2 buahtelur rebus
Tahu, tempe [ aq.tahu aja]
Daun Selada
Kerupuk,/ kerupuk melinjo

Cara Membuat

1

Cuci.semua sayur yg sudah dipotong,cuci juga telurnya.....Tips rebus ala aq...1) didihkan air,rebus wortel 1/2 matang sesaat kemudian masukkan kacang panjang,rebus sampai kematangan yg dibutuhkan,siapkan taoge diwadah,saring sayuran yg matang,airnya yg masih mendidih ditampung diwadah taoge,,,sebentar saja biar taoge tetep krucy....sayuran kita sdh siap
2

Panci yang masih panas,segera diisi air kira2 setengah tinggi telur,didihkan,masukkan telurnya,masak dgn api besar dgn panci tertutup,kira2 5 menit [ kulit merekah]...angkat,biarkan didalam panci sampai airnya hangat,angkat rendam air dingin,kupas.
3

Goreng tahu,setelah mau diangkat tabur sedikit garam,angkat.....goreng kentangnya [ kentang boleh juga direbus,tpi aku lebih suka digoreng.].....sisihkan.lanjut goreng kacang tanah,setelah hampir matang masukkan bawang putih,,,,matang,angkat sisihkan...pelengkap sudah siap,tinggal blender bumbu....
4

Masukkan keblender Kacang goreng,bawang putih goreng,cabe besar,bawang goreng,asam jawa,air....blender sampai halus
5

Tuang diwajan bumbunya,santan,dan tambahkan air sesuai kekentalan yang dibutuhkan....masak dgn api kecil,bumbui gula merah,garam,kaldu bubuk jika suka....cicipi rasa sesuai selera.
6

Tata lontong,dan teman temannya,siram dgn bumbu...dupa disantap...masyaAllah zauji sampai muji2 terussss,enak katanya..ahhhh jadi berasa jualan gado2...wkwkwk
7

Yang acak2kan buat dimakan emaknya...semoga bermanfaat ya....

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Umm.Fath Kitchen @ummufatih08

pada 09 April 2019 13.38

Jawa timur

hanya resep2 sederhana buat keluarga kecilku

Komentar

Kata kunci

Melinjo Kacang Panjang Cabai Gula Merah Selada Potato Kacang Tanah Telur Rebus Tahu Tempe Kecambah Santan Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya