Kolak Duren

Tidak semua orang bisa menikmati durian dikarenakan faktor kesehatan. Nah disini sy menggunakan resep sesuai selera dr manisnya sampai kekentalan santan dan banyaknya durian.
Kolak Duren
Tidak semua orang bisa menikmati durian dikarenakan faktor kesehatan. Nah disini sy menggunakan resep sesuai selera dr manisnya sampai kekentalan santan dan banyaknya durian.
Cara Membuat
- 1
Rebus durian dg air sesuai selera lalu tambahkan gula pasir, gula merah, vanila dan garam (garam sedikit aja menambah rasa gurih).
- 2
Setelah mendidih tambahkan santan atau fiber creme aduk2. Angkat dan dinginkan.
- 3
Masak beras ketan seperti kt memasak nasi tp dg sedikit air atau setengah dr air masak nasi. (Dg menggunakan rice cooker).
- 4
Hidangkan dengan cetak ketan kedalam mangkuk lalu siram dg kuah santan durian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Duren Kolak Duren
Durian adalah termasuk barang mewah di sini seperti semangka. Karena harganya bisa sampai 3000¥ atau 300rb rupiah lebih. Sukurnya kemaren ada yang ngasih, alhamdulillah rejeki anak sholeh 😇 Reza ー レザ -
Kolak Duren Kolak Duren
Beli duren ceritanya, baunya enak bener tapi setelah dicoba kurang mantap tuh, akhirnya dicoba bikin kolak dengan bahan seadanya agar tetep bisa dimakan semua durennya. Jadilah nih kolak ....😘😘 #5resepterbaruku Silvia Evy Tarina -
Kolak duren Kolak duren
Kalo beli duren kadang kurang beruntung dapet yg rasanya kurang legit atau bahkan yang sudah agak "ngegas". Nah, salah satu cara utk tetep bisa menikmati duren yg kurang legit rasanya (padahal daging buahnya tebel bgt) bisa dibuat kolak duren. Makannya pake ketan gurih.. Duuuhh mantap 👍 kalo kolaknya lebih, ketannya udh abis, jgn kecewa. Kolaknya bisa dimasukin ke plastik es, bekuin.. Jadi deh es lilin durian.. #emak2kagakmaurugi 😂 Rizky Diah Mastuti -
-
Kolak duren Kolak duren
Punya duren gagal, beli nya kena tipu. Pas di cobain di tempat rasanya manis semua, sampe di rumah belum Mateng dan ngga ada rasanya semua, mana 3 buah lagi. Mau di buang sayang, jadinya begini deh, enaaak 🤩 Rany Aulia Reyana -
Kolak duren Kolak duren
Dapet duren jatuh dari pohon tetangga🤣Pas dibuka wangi banget, warnanya oren tapi kering😅Alhasil dimasak pakai kuah santan, hmm.. yummy..Hanya saja dagingnya tidak bisa lembut medok tapi empuk & liat kaya rendang jengkol😅😅#PejuangGoldenApron3 meindra widyani -
Kolak duren ketan Kolak duren ketan
Gini ceritanya..pulang kerumah ayah...perjalanan panjang dari sidoarjo kewonosalam sangat melelahkan...grimis menyertai akhirnya sampai dirumahAda duren buanyak dirumah...(ayah saya pengepul durian diwonosalam jombang)Hujan hujan gini enak bikin yang anget" alhasil saya bikin kolak duren ketan..cuss langsung masak.. sinta -
Kolak duren ketan Kolak duren ketan
Waktu kami masih kecil dan masih tinggal di palembang ibuku sering bikin ini... tiba2 suami bawa duren pulang sepedaan. Agar bisa bagi2 tetangga, teringatlah resep lama, setelah puluhan tahun, kembali teringat makanan ini... jadilah membuatnya.. rasanya manis gurih rinie -
Kolak duren ketan Kolak duren ketan
Suami jarang pulang karna kerja diluar kota pas pulang minta buatin kolak duren,tpi hasilnya memuaskan,lumayan menyenangkan hati suami dia sangat suka kolak duren,mkn nya sampe berulang2 saking sukanya,,hemm senang nya..teni marisa
-
Kolak Rasa Duren Kolak Rasa Duren
Biasa kolak rasa manis segar ini dtambahi dengan rasa dan aroma duren:) A.E.Dewi -
-
Kolak ketan duren Kolak ketan duren
Saya dan keluarga mmg pencinta duren...tiap musim duren pasti deh borong duren....naaah kalo ketemu duren yg rasanya agak kurang mantap sayang banget kan kalo dibuang...secara duren itu buah yg cukup mahal...jadi daripada terbuang sy mengolahnya jadi kolak ketan duren....dapur momie sheina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)