#17 Ayam asam manis
Salah satu kreasi ayam yg udah sering saya bikin, rasanya enak ada gurih, manis dan pedes dikit krna saya tambhkan cabe bubuk. Kalau untuk anak2 gk perlu ditambh cabe bubuk/saos sambal rasanya tetep enak disukai anak2 😉😉
#17 Ayam asam manis
Salah satu kreasi ayam yg udah sering saya bikin, rasanya enak ada gurih, manis dan pedes dikit krna saya tambhkan cabe bubuk. Kalau untuk anak2 gk perlu ditambh cabe bubuk/saos sambal rasanya tetep enak disukai anak2 😉😉
Cara Membuat
- 1
Campur ayam + bumbu rendaman aduk rata diamkan minimal 30 menit.
- 2
Siapkan semua bahan dan bumbu lainnya.
- 3
Gulingkan ayam dibahan tepung,masukan kedlm bahan pencelup, gulingkan lagi dibahan tepung sambil diremas2 manja (me, 2x bahan tepung, 1x bahan pencelup)
- 4
Lalu goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil, angkat tiriskan, lakukan sampai habis.
- 5
Tumis bawang putih+jahe sampai harum.
- 6
Tambahkan bawang bombay+duo cabe tumis sampai layu.
- 7
Tambahkan garam, gula pasir, saos tomat, sedikit kecap manis, saos tiram, penyedap, cabe bubuk/saos sambal (optional) dan air secukupnya aduk rata koreksi rasa.
- 8
Setelah dirasa pas tambhkan larutan maizena aduk2 sampai meletup2.
- 9
Terakhir masukan ayam goreng dan potongan daun bawang aduk rata.
- 10
Angkat sajikan.
- 11
NB: untuk tepung baluran memang disini tdk ditambhkan bumbu /tawar krna akan dimasak lg dengan saos asam manis. Untuk ayam fillet bisa diganti dg daging udang, ikan fillet.
Resep Serupa
-
19. Ayam asam manis 19. Ayam asam manis
Halo, lama ga bersua cookpad :) .. kalo ini mau sedikit sharing menu rumahan. Bosen ayam digoreng terus, jd bikin yg sat set cepet tapi tetap enak
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Rasa garing dari ayam tapi tetap juicy di dalam... Mantabbb... Dipadu dengan saos asam manis yg luar biasa.... Bikin makan nambo deh.. Dijamin..Terinspirasi masakan dr ci @devinahermawan
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Masak yang simple dan disukai anak bikin hati senang😉,terinspirasi dari resep ayam asam manisnya mbak aprilia 🤗dan ada sedikit modifikasi ,jadi deh ayam asam manis yg praktis
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Punya ayam fillet bingung mw di apain, jelajahin cookpad nemu resep ayam asam manis pedes, tp biar si kk bisa makan ku tak bikin pedes cm ayam asam manis aja...
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Haloo bunda, lagi males masak yg ribet2, nih masak ayam asam manis aja gk perlu masak sayur lg bun, ini dimakan pake nasi jg udah enak lho 👍🏻
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
#1 #bikinramadanberkesan..Lagi kepengen asam manis.. Tp lg ga ada stock nenas.. Alhasil bikin asam manis yg menggunakan saos tomat aja.. Rasanya ga kalah endeuus..
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Masakan ini enak nya pake daging sapi f iris tipis2,dan sering jd menu d kondangan,to pake ayam jg tetep enak 👍
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Punya simpanan filet ayam,pingin dimasak yang segar segar...naaa ada nanas juga...Dibuat asam manis saja..Cari cari resep..Ini sepertinya enak..Dapat dari gogle..Dicobain dech...Yukkk..beneran enak lhoo...
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Nyimpen resep di sini karena saya pelupa.😁Masak asam manis ini gampang krn sdh ada bumbu instannya, saos asam manis. Kalo ga pake bumbu instan, pake aja saos tomat home made.Cocok buat mommies yg sibuk, menu ini bisa dijadiin meal prep. Saos dibuat dulu, simpen di kulkas. Ayam goreng setengah matang, simpen kulkas. Kalo ingin makan, tinggal goreng ayam sebentar, palingan 2 menit. Terus panaskan saos, siramkan ato dicampur langsung. Cusss... 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#ayamasammanis
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Resep ini simpel dan bisa di aplikasikan pada apa saja. Apalagi membuatnya mudah sekali karena memakai saos asam manis kemasan instan. Beberapa bahan saya skip dan modif menesuaikan lidah dan stock didapur saya. Ini enak bangetttttt.... porsinya juga pas banget untuk keluarga kecilSource : Sukma#recook_sukma
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Ayam dan saus saya buat terpisah karena untuk makan dalam 1 hari agar ayamnya tetep kriuk seharian.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar