Udang tahu tumis simpel

Dian Sari O
Dian Sari O @cook_12299191
Tangerang

Hari ini pak suami pengen makan udang..alhasil pergilah kepasar pagi2.. Alhamdulillah dapet udang lumayan besar tapi hargany lumayan juga... Karena bumbu2 yg terbatas ydh jadi seadanya aja..

Udang tahu tumis simpel

Hari ini pak suami pengen makan udang..alhasil pergilah kepasar pagi2.. Alhamdulillah dapet udang lumayan besar tapi hargany lumayan juga... Karena bumbu2 yg terbatas ydh jadi seadanya aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekeluarga
  1. 1/4udang
  2. 1 kantongtahu putih
  3. Secukupnyabuncis
  4. Bumbu
  5. sesuai seleraCabe rawit pedas
  6. Cabe merah
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1/2 ruaslengkuas
  11. 1 buahtomat
  12. sejumputGaram
  13. Gula merah setengah buah kecil
  14. 1/2 bungkuspenyedap(opsional)
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, saya buang kulit dan kepalanya, sisihkan lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Potong dadu tahu putih, sisihkan lalu goreng

  3. 3

    Potong buncis sesuai selera

  4. 4

    Iris2 bumbu sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu, masukkan bumbu iris sampai harum

  6. 6

    Masukkan buncis tumis setengah matang lalu masukkan 🍤 dan tahu tumis

  7. 7

    Tambahkan sedikit air diamkan sebentar, lalu beri garam, gula dan penyedap

  8. 8

    Test rasa dan siap dihidangkan

  9. 9

    Alhamdulillah..lahap.. 3buah udang bisa makan sepiring nasi..udangnya kriuk masih juici...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Sari O
Dian Sari O @cook_12299191
pada
Tangerang
saya sedang belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa