Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1/2 sdtmerica
  3. 1 sdtgaram
  4. 300 grtahu putih potong2 (4-5ukuran sedang)
  5. 100 grtauge, seduh dg air panas
  6. 1/2 buahtimun iris tipis
  7. SAUS:
  8. 4 sdm kecap manis,
  9. 1 sdm petis,
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. 150 ml air,
  12. BUMBU YG DIHALUSKAN:
  13. 4 buahcabe,
  14. 2 siung bawang putih,
  15. 100 gr kacang tanah gorwng,
  16. 1 sdt garam
  17. TABURAN:
  18. sesuai seleraBawang merah dan daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, merica, garam

  2. 2

    Masukkan tahu, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng adonan hingga kering. Bisa dijadikan 2x goreng

  4. 4

    SAUS: campur bumbu halus dg kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.

  5. 5

    Susun tahu telur di atas piring, beri tauge, timun, siram dg saus dan beri taburan bawang goreng serta seledri.

  6. 6

    Tahu telur petis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Taqwantari
Taqwantari @cook_2424765
pada
Pomalaa, Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa