Rendang daging

Taqwantari @cook_2424765
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai ukuran potongan rendang yang diinginkan.
- 2
Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Masukkan santan kedalam wajan sebanyak 1,5 lt. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu bumbu yang lain.
- 4
Masak hingga mendidih sambil di aduk terus, kemudian masukkan dagingnya masak kembali dengan api kecil
- 5
Setelah santannya berkurang tinggal sedikit, tambahkan sisa santan dan masak kembali
- 6
Diaduk sesering mungkin, masak dgn api kecil hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
- 7
Masak hingga matang dan kering
- 8
Proses pemasakan biasanya bisa sampai 3 jam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang daging Rendang daging
Yang memasak ini sangat lama. Tapi perjuangan terbayar cantik dgn kelezatan nya... Ayi Zaredi -
Rendang daging Rendang daging
Ini lah masakan kesukaan saya dan keluarga yang memang orang Padang...setiap Ramadhan tidak lengkap kalau ngak ada rendang dagingnya #siapramadhan Khalida Israwati -
Rendang daging Rendang daging
daging rendang kesukaan anak anak.....kalau masak daging rendang siap siap masak nasi agak banyak_an. hehehehhe....... Dapoer Mbak Retno -
-
Rendang daging Rendang daging
Hari minggu masak rendang...buat bekal anak anak besok ke sekolah...full day school sih...maklum bapaknya gak suka katringan ...takut msg Eva Susanti Botutihe -
Rendang daging Rendang daging
Raya suka banget rendang, karena di rumah makan padang selalu pedas jadi deh masak sendiri... Mira Setiyawan -
Rendang daging Rendang daging
baru bisa upload setelah sibuk ma begini begitu. Dapat bagian masak rendang untuk lebaran, tapi minta ada kuahnya 😁, klo tidak pake kuah susah nelen🤣 Anni -
-
Rendang daging Rendang daging
Rendang merupakan menu yang sangat di sukai si abang rempah dan santan yang menyatu membuat rendang semakin gurih dan nikmat..#AntiRibet #SiapRamadan Novi Lusiana Lestari -
Rendang daging Rendang daging
Lagi senang eksperiment, bikin rendang khas rajasa.. Rasanya not bad lah...Desti Pramia Setyati
-
-
Rendang daging Rendang daging
#30 #BikinRamadhanBerkesanSource : my mom @ArbaiyahAlhamdulillah selesai juga ikutan kontes dari cookpad walaupun sebenarnya kemarin hari terakhirnya .. Pesimis deh buat dapetin celemek sakti 😁😀 tapi ngarep mudah2an dapet ...xixixi usaha udah soalnya ,. #ngareppcoyy Khoiri laili Ardesi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/832481
Komentar (2)