সর্ষে ইলিশ

Dipak Nath
Dipak Nath @cook_16625758
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
  1. ৯টি ইলিশ মাছের টুকরো (মাথা,লেজা, লেজার আগের পিস্ বাদ দিয়ে)
  2. ৫০ গ্ৰাম সাদা কালো সরষে বাটা মিশিয়ে
  3. ২৫ গ্ৰাম পোস্ত বাটা
  4. ২চা চামচ জিরে বাটা
  5. ৫০গ্ৰাম টক দই
  6. ২চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
  7. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ২-৩ টে আস্ত চেরা পাকা লংকা
  9. ১০০গ্ৰাম সর্ষের তেল
  10. স্বাদমত নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    একটা কড়াইতে মাছের সাথে সব উপকরণ মিশিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে

  2. 2

    কড়াই তে ১কাপ জল মিশিয়ে আঁচে বসিয়ে মাঝারি আঁচে রান্না করতে হবে

  3. 3

    মাঝে মাঝে কড়াই এর হাতল ধরে ঝাঁকিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    মিনিট ২০ পর নামিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipak Nath
Dipak Nath @cook_16625758

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes