Medialunas saladas 😋🙌

Mica💗
Mica💗 @cook_16586163

Medialunas saladas 😋🙌

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Ingredientes

  1. 1 kgharina común (puedes utilizar leudante también)
  2. 1huevo
  3. Sal
  4. 1 sobreLavadura
  5. 2tazas de agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacer una corona con la harina luego agarregar la sal al rededor y en el centro el huevo y luego de fermentar la levadura la colocamos en el centro y mezclamos y mientras mezclamos vamos agregando agua

  2. 2

    Luego amasar mínimo unos 10 15 minutos hasta obtener una masa lisa luego tapar y dejar que duplique su volumen

  3. 3

    Luego aplastar un poco la masa y amasar con el palo de amasar. Estirar la masa y hacer los recortes triangulares para las media lunas

  4. 4

    Una vez hechos los recortes, agarrar de los dos extremos del rectángulo y enrollar hasta la otra punta y doblar sus dos puntas hasta delante

  5. 5

    O si no puedes enrollar y no doblar las puntas haciendo la forma de media luna puedes dejarlo enrollado que te quedara también como una factura.

  6. 6

    Luego pincelar con huevo y sal y mandar al horno unos 20 minutos. Espero lo disfruten👏😋

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Cocinar hoy
Mica💗
Mica💗 @cook_16586163
me gusta cosinar de todo un poco🍝🍔🍟🍗🍖 pero mi fuerte es la repostería 🍰🍧🍩
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Comentarios (14)

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