Wafer Cookies (no mixer, no oven)

besda wijaya
besda wijaya @bunbunzhafran
Yogyakarta

Iseng iseng bikin karena si krucil lg sama eyang nya eehhhh suami malah syuuukkaakkk....

Wafer Cookies (no mixer, no oven)

Iseng iseng bikin karena si krucil lg sama eyang nya eehhhh suami malah syuuukkaakkk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung terigu (saya pake cakra soalnya adanya di dapur cm itu)
  2. 2kuning telur
  3. 4 sdmmargarine (saya pakai blueband) lalu cairkan
  4. 4 sdmtepung maizena (boleh di skip,tp saya ttp pake)
  5. 4 sdmgula halus (saya pengen rasa cookisnya manis klo gak suka manis boleh dganti garam tp dikit aja..kaya mau bikin castangel)
  6. 2 sdmsusu bubuk (optional jugak,boleh diganti skm gak?..boleh banget)
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Wafer rasa coklat dan keju..(saya pakai rhicoco nabati)
  9. secukupnyaKeju parut (buat di adonan sama buat atasnya)
  10. Olesan :
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdm madu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,tepung maizena,gula halus dan vanili

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan margarine ke dalam wadah yang lain lalu kocok menggunakan garpu.

  3. 3

    Sambil mengocok telur dan margarine masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit.lalu uleni sampai kalis. Lalu masukkan parutan keju (optional ya...bisa juga gak usah pakai...hehehe)

  4. 4

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan,setelah pipih taruh wafer di atas adonan kemudian gulung.setelah berbentuk gulungan potong menjadi empat bagian.

  5. 5

    Taruh diatas loyang kecil lalu oleskan campuran kuning telur dan madu diatas adonan cookies lalu taruh keju parut diatasnya. Boleh juga pake meses,tergantung selera.

  6. 6

    Nah...kebetulan di tempat mertua gak ada oven,mixer ataupun teflon nih..gak usah sedih...ternyata nemu panci serbaguna buat memanggang ato buat presto..saya gunain itu sebagai ganti oven.hhee....tapi hasil gak kalah kok. Panggang adonan tapi kurang lebih 15-20 Menit tergantung ketebalan ya...manggangnya pake api yg super kecil..biar matengnya sampe dalem...

  7. 7

    Selamat mencoba yaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
besda wijaya
besda wijaya @bunbunzhafran
pada
Yogyakarta
Seorang istri dan ibu dari seorang anak laki-laki yang lagi suka belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa