Sambal udang strawberi masam manis

Cara Memasak
- 1
Cara cara:
Mula-mula kisar strawberi hingga agak hancur.Kemudian kisar pula bawang merah dan bawang putih ketepikan... - 2
Panaskan minyak. Bila buat sambal minyak kena banyak supaya bahan tumis dapat ditumis garing supaya sambal tahan lama.
- 3
Bila minyak dah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar. Tumis hingga garing. Kemudian masukkan cili giling adabi,dan strawberi yang dikisar tadi,masak lagi hingga cili betul-betul garing dan terbit minyak.
- 4
Bila cili dah garing masukkan air asam jawa,jangan banyak sangat nanti masam. Kemudian masukkan gula dan sedikit air.Gula ni letak banyak sebab sambal kalau manis-manis pedas sedap! Bila dah letak gula warnanya akan bertukar kemerah-merahan berkilat.
- 5
Lepastu perasakan dengan garam dan sos sotong atau ikan mana-mana pun boleh.
- 6
Biar merenih kejap kemudian barulah masukkan udang. Biarkan udang meresap dalam sambal dan keluar manis airnya dan masukkan pula bawang hirisan(onian ring)baru tutup api dan sedia di hidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sirap Strawberi Sirap Strawberi
#merdeka2020#goldenapron2020Lebihan strawberi yang sis beli hari tu untuk dijadikan props dan setelah keluar masuk freeze beberapa kali, rupa strawberi pun dah hilang.. 😀😊Benyek adalah maka sis olah jadi minuman sejuk yang enak di waktu panas lit lit ni. Berebut lak dio orang nak minum.. 😘😅 Nur Nadiah -
Jus Strawberi Jus Strawberi
Assalammualaikum semua. Hari ini CN kongsikan resipi minuman kegemaran CN ye. Resipi ini CN dapat di internet ketika CN mencari resipi untuk menu berasaskan strawberi. Maklumlah banyak sangat strawberi di rumah. Jika tidak dimakan, membazir pula kan? 😅Resipi ini sangat mudah. Rasanya sedikit Mild Tangy. Kita semua tahu yang strawberi rasanya masam manis kan? Namun apabila dimasukkan kiub ais dan disimpan sejuk, rasa masamnya itu berkurangan. Cubalah buat ya. 😁Nota:1. Resipi asal menggunakan gula pasir. Tapi CN ubah dengan menggunakan gula perang untuk kesihatan. Sukatan asal ialah 1 sudu makan gula pasir.2. Anda boleh tambah atau kurangkan gula mengikut citarasa ya.3. Gunakan buah strawberi yang segar untuk mendapatkan rasa sebenar jus strawberi.4. Boleh tambahkan secawan tembikai cincang untuk variasi rasa yang lain.Selamat menikmatinya ❤️#CNdidapur #jusstrawberi #jus #minuman #menuberbuka #strawberi #CookpadMY #CookpadMalaysia Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Lempeng Crispy Seaweed & Sambal Strawberi Lempeng Crispy Seaweed & Sambal Strawberi
Day123/366/2020/Mei/2Day46 #14harimencintaiku #extendPKP4Resipi ni saya cipta untuk Contest Tao Kae Noi.Crispy Seaweed dijadikan lempeng dan dimakan dengan sambal strawberi 😬. Fusion sangat kan resipi ni? Tapi percayalah memang sedap gabungan rasa seaweed ni dalam lempeng ni. Dimakan pula bersama-sama Sambal Strawberi yang masam manis. Memang sebuah hidangan yang patut dicuba. Serius memang tak akan menyesal 🤤 Salina Jalaludin -
Sambal Kolaborasi Sambal Kolaborasi
#goldenapron2020Ingat orang sahaja ke yg berkolaborasi ni? Sambalpun ada tau! Orang Kedah kalau makan nasi wajib ada sambal belacan. Kalau xada boleh perang donia tau! 😁. Manakala orang Pahang popular dengan tempoyaknya. Dua2 sambal tu mempunyai kekuatan masing2. Mai kita acu cuba try kahwin2kan depa kedua2nya. Pecah peluh ke idak? 🤪 Hamidah binti Mokhtar -
Sambal Sotong Mudah Sambal Sotong Mudah
Ada masa terluang saya buat ibu sambal, mudah & cepat untuk memasak. Tambahkan udang, sotong atau ayam untuk buat sambal. Cik LeenPetri -
Kuah kacang udang kering Kuah kacang udang kering
#batch18#phopbylinimohd Kuah Kacang Udang Kering ini dimasak bersama udang kering menjadikan ianya sangat lazat dengan gabungan kacang dan udang kering. Menggunakan ramuan daripada produk adabi kerana memeriahkan contest adabi yg bertemakan kekacang. Erma Yusnida -
Sambal Tumis Petai Udang Kertas Sambal Tumis Petai Udang Kertas
Bila rindu nak makan Sambal Tumis Petai Udang Kertas ni kat kedai kawan bila musim PKP ni memang susah cikit nak keluar melepak sambil makan²😅aritu pergi ke AEON Maluri nampak Udang Kertas ni hakak pun beli n tinggal cari Petai saja..bila musim petai ni di mana² pn jumpa orang jual Petai tak susah nak cari😁arini hajat kesampaian nak makan Sambal Tumis Petai Udang Kertas ni 😍😋meh hakak kongsi resepi yang mudah ni👍 Jemilah Tukimin -
Udang Masam Manis Udang Masam Manis
Resipi ni kali pertama dicuba. Udang kebiasannya dimasak sambal. Kali ini diubah sedikit citarasa menjadi resipi sebegini. Sekali rasa macam paprik juga. Tapi lebih berkuah dan terasa lebih manis sedikit berbanding paprik, Salina Jalaludin -
Ikan Goreng Masam Manis Ikan Goreng Masam Manis
#goldenapron2020Kali ni kita tambah asam boi sikit, lebih memikat rasanya 🤤🤤😋. Jom masak ✌🏽 Ain Mohd Kitchen -
Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓 Nasi Lemak Sambal Strawberi 🍓
Day117/366/2020/April/26#goldenapron2020 #minggu1 #cookpadmalaysiaMerindui Nasi Lemak Abang Strawberry Cameron Highlands.Kini tiada masalah bila stok strawberry tengah banyak di rumah. Well hakak sekarang kan jual strawberi dari Cameron Highlands. Tu nak makan hanya perlu masak saja😊 Salina Jalaludin -
Sotong Masam Manis Sotong Masam Manis
#tribute2minshaCabaran minggu ni adalah Tema Bebas..hakak masak mana yang ada stock yang ada di dalam Freezer jer..kebetulan ada Sotong jer..rasa lama hakak tak masak menu Sotong Masam Manis ni..arini hakak share resepi menu ni😉👍 Jemilah Tukimin -
Sambal ikan bilis tempe dan kentang Sambal ikan bilis tempe dan kentang
Saja jer nak try Daniel Amry
Lebih Banyak Resipi
Komen