Sambal Ikan Bakar Berempah

Rina Osman
Rina Osman @cook_16074143
Penang

Pertama kali buat sambal utk bakar ikan. Alhamdulillah, menjadi dgn jayanya😂..Makan saja pn sdap, apa lg dibakar dgn ikan..🤤Sy kongsikan resepi ni dgn kwn² yer.. sy xingt resepi ni sy tulis dari mana..sy doakan, tuan empunya pencetus idea resepi ni, dmurahkan rezeki selalu.. insyaAllah.

Sambal Ikan Bakar Berempah

Pertama kali buat sambal utk bakar ikan. Alhamdulillah, menjadi dgn jayanya😂..Makan saja pn sdap, apa lg dibakar dgn ikan..🤤Sy kongsikan resepi ni dgn kwn² yer.. sy xingt resepi ni sy tulis dari mana..sy doakan, tuan empunya pencetus idea resepi ni, dmurahkan rezeki selalu.. insyaAllah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
6 orang
  1. Bahan² ada di dalam gambar

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan² kisar dan bahan² spt dibawah👇...sy terlupa msukkan 1 bahan dlm gambar iaitu 2kpg asam keping.. atau resepi asal, guna air asam jawa..

  2. 2

    Cili kering, selalu nyer sy mmg rebuskan dulu.. spy, bila kisar nnt.. halus cntik.. 😅

  3. 3

    Ok, masukkan semua bahan kisar dlm blender..Masukkan air separas dgn bahan² jer..

  4. 4

    Panaskan lebih krg 1/2 cwn minyak masak di dlm kuali.. 
    Masukkan bahan² yg dh dikisar td...bersama dgn 2sdb rempah kari ikan👇

  5. 5

    Biarkan sampai wangi dan pecah minyak.. 

  6. 6

    Kemudian, sy masukkan asam keping, kiub tomyam dan sedikit air.. 👇👇👇Biarkan masak lg sampai kering..

  7. 7

    Ok, 2 bj bwg besar, 2 btg bunga kantan dan daun limau purut.. hiris mcm ni yer👇

  8. 8

    Agak sambal dah hampir kering.. masukkan semua bahan hiris td.. sy msukkn sedikit air jgk, sbb nk biarkan msak dan kering sekali lg.. 

  9. 9

    Masukkan gula dan garam secukup rasa... meleleh ayaq liuq dok taip pun.. 🤣🤣🤣

  10. 10

    Biarkan msak smpai sedikit kering.. 

  11. 11

    Haaaa... mcm ni...👇.. tutup api.. biarkan sejuk.. yg nk simpan, boleh simpan.. yg nk guna utk bakar.. leh asingkan.. kehkehkeh..

  12. 12

    Resepi ni, boleh dpt 1 jar ni, ada lebih cikit.. asanya boleh kot nk buat 2@3x bakar ikan🤗

  13. 13

    Ok.. siap bakaq.. bakaq 3 ekoq ja.. Allah, nikmat dunia.. asa mcm mkn kt kedai noh.. 😂😅.. syukur alhamdulillah.. kenyang suda.. 🙈Selamat mencuba nah kengkawan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Rina Osman
Rina Osman @cook_16074143
pada
Penang
✒️FOLLOW ME, I FOLLOW U BACK🤗✒️Perempuan/Melayu/Islam✒️Penang mai✒️Surirumah(tangga xde)🤗✒️Kehebatan, menjahit, memasak, multipurpose lah senang cita🤭✒️Umur 39thn(2019)✒️Berkahwin(ckp bujang kang, korang caye lak😜)✒️ibu kpd 6 org anak(cam xcaye kan😜)✒️Dulu cecita nk bkak kedai makan sbb kte ske masak. Tapi xkesampaian, ntah mcm mna jd tukang jait plak dah🤦‍♀️. So, kt cni kte nak la share ilmu masak2 kte yg ciput ni😬Kot ada yg sudi, sudi2kan lah 𝘧𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 kte yer😘
Baca lagi

Komen (2)

SS
SS @cook_15528665
Yaaaasssss.. saya dah lama cari resepi sambal ikan bakar yg sedap! TQ SIS!! 😘😘😘😘

Resipi Sepertinya