Pan casero 😋😋

gisela😉
gisela😉 @cook_7761645

Pan casero 😋😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 700 gr o 1 kgHarina 000 o 0000
  2. 50 grManteca o grasa
  3. 2 cucharadasSal
  4. 1 1/2 tazaAgua o leche tibia
  5. 1 sobrelevadura o 50 gr de levadura fresca
  6. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Luego echar en el medio la masa madre la espuma que hicimos antes y amasar ageegando el agua o leche

  2. 2

    Poner 5 cucharadas de harina la levadura y un poquito de agua o leche tibia más 1 cucharadita de azúcar

  3. 3

    Dejar que levante el doble de volumen

  4. 4

    Por otro lado poner el resto de la harina la manteca o grasa la sal

  5. 5

    Cuando este lista la masa suave colocar en una bandeja enmantecada la masa dándole la forma que más les guste dejar reposar y levantar de 30 a 40 min luego al horno durante 30 min o menos depende su horno con la llama media

  6. 6

    Luego listo a comer¡¡¡

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
gisela😉
gisela😉 @cook_7761645

Recetas similares