Batagor Ayam

Ceritanya kita lagi kangen Batagor kaya yang di Jawa. Jadilah bereksperimen sendiri. Ditambah kita habis dapat sampel tepung tapioka dari sister company, tambah kuatlah tekad kami ✌🏼️
Batagor Ayam
Ceritanya kita lagi kangen Batagor kaya yang di Jawa. Jadilah bereksperimen sendiri. Ditambah kita habis dapat sampel tepung tapioka dari sister company, tambah kuatlah tekad kami ✌🏼️
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daging ayam giling, air, merica, garam, potongan daun bawang, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata dan adonan tidak terlalu encer.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Sambil menunggu, tempelkan adonan tepung ke tahu yang sudah dipotong kecil-kecil. Goreng di minyak panas sampai kecokelatan.
- 3
Untuk kulit pangsit. Masukkan sejumput adonan ke dalam kulit pangsit, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kecokelatan juga.
- 4
Saus kacang. Blender kacang sangrai dan bawang putih serta cabe (bila ingin mendapat rasa pedas) hingga halus. Kemudian taruh di panci, masukkan santan, asam jawa dan daun jeruk. Masak hingga meletup.
- 5
Sajikan batagor dan saus kacang selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Ayam Batagor Ayam
Minggu ke - 4, #PejuangGoldenBatikApron, kangen pengen makan batagor bandung, kebetulan di rumah hanya ada ayam filet, lebih enak pakai ikan, cuss kita eksekusi seadanya bahan... #CookpadCommunity_Depok Ola Aulya -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Ini resep batagor ayam ala tasyi farasya.Enak dan gampang 😊Sengaja pilih ga pake ikan karena anak alergi makan ikan 🙂Source: YT tasyi farasya#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#BatagorAyam Rahayu Widya -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Tiba- tiba kangen makan batagor seperti jaman kuliah dulu. Ya sudah kita masak sendiri yuk...#cabeku#ayaminlopwityu yanti sutanto -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng) Herni Rosita -
Batagor Ayam Batagor Ayam
BismillahMinggu, 13 September 2020 Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh, kemarin saya buat batagor. Salah satu jenis jajanan pinggir jalan yg selalu jadi favorit. Biasanya saya buat batagor versi ekonomis tanpa daging. Kali ini saya buat batagor dgn ayam. Kelupaan masukin potongan timun waktu penyajian. Padahal timun selalu wajib ada di batagor saya.Source @deviirwantari Diyah Kuntari -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk#DariKotaDilan#Pekan_Sunda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityBandung#3weekschallenge Gazbiyya -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Niatnya cuma pengen bikin batagor dos, tapi punya ayam fillet yang tinggal seuprit, jadi ditambahin aja.. zisca -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe... Rahma OveKitch -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Kebetulan sisa kulit pangsit masih banyak, jadi mau nyoba bikin batagor ayam. Dapoer_Reny -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..🤩😁..Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...🥰👍Hatur nuhuunn teh @yean_050116 🙏🥰👍ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannn🥰Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com – Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia....Source : Yeanni Rahmathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082#semangcook_olahanTahu#cookpadCommunity_semarang#semangcookCooksnap_yeanni Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Pas pengen banget batagor gitu, dikotaku belum nemu batagor yang sesuai lidahku. Pengen bikin buat camilan sore pulang kerja. Yang belanja ayam ke pasar suami. Karena dia masih libur dan aku udah mulai kerja. Sorenya dibikin ini. Kepikiran pengen bikin sambelnya homemade juga. Tapi nggak keburu. Akhirnya pake sambel hasil beli 🤭 oh iya, suamiku tipe yang kalau makan olahan ikan selalu ngerasa amis. Jadi aku ganti ikan pake ayam ya. Selamat mencoba #temanpawonku 💕 #JelajahMasakanRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BatagorAyamPawonCesansan #PawonCesansan Pawon Cesansan -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Sore-sore pengen bikinin suami cemilan, liat di kulkas ada ayam fillet dan akhirnya kepikiran bikin batagor pake ayam. Walau rasanya ngga seperti batagor pada umumnya karena pake ayam, tapi rasanya tetep enak dan gampang bikinnya. Selamat mencoba 💕 Nadira Artantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar