Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis)

Yang pengen jualan bolen pisang,.yuk dicoba resep ini..insyaaAllah laris manis, krn rasa dan tekstur kulitnya tetap krispi dan berlapis2 meskipun tanpa korsvet, asal diperhatikan betul cara melipatnya ☺️Dan testimoni dr pelanggan2 sy Alhamdulillah puas banget dg bolen ini,,pada repeat order 😇
makan sepotong ga cukup rasanya pengen lagi dan lagi 😋
Tekstur bolen ini kulit luar krispy,tp lembut di dlm..tips nya saat memanggang jgn trll dekat jaraknya antar bolen satu dg lain nya utk menjaga bolen lbh thn lama (tdk mudah jamuran) bisa tahan hingga 5 hari ,jika ingin lbh tahan lbh lama lagi cara memanggangnya lbh lama dg suhu api sedang cenderung kecil ya bun..namun tehnik sprti ini sy kurang suka krn terlalu kering sehingga sm dg namanya pia pisang yg dijual di toko oleh2 bali atau di kota2 lain nya ..penasaran kan? Yuuk dicoba resepnya teman2..👏🏻❤️💋
Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis)
Yang pengen jualan bolen pisang,.yuk dicoba resep ini..insyaaAllah laris manis, krn rasa dan tekstur kulitnya tetap krispi dan berlapis2 meskipun tanpa korsvet, asal diperhatikan betul cara melipatnya ☺️Dan testimoni dr pelanggan2 sy Alhamdulillah puas banget dg bolen ini,,pada repeat order 😇
makan sepotong ga cukup rasanya pengen lagi dan lagi 😋
Tekstur bolen ini kulit luar krispy,tp lembut di dlm..tips nya saat memanggang jgn trll dekat jaraknya antar bolen satu dg lain nya utk menjaga bolen lbh thn lama (tdk mudah jamuran) bisa tahan hingga 5 hari ,jika ingin lbh tahan lbh lama lagi cara memanggangnya lbh lama dg suhu api sedang cenderung kecil ya bun..namun tehnik sprti ini sy kurang suka krn terlalu kering sehingga sm dg namanya pia pisang yg dijual di toko oleh2 bali atau di kota2 lain nya ..penasaran kan? Yuuk dicoba resepnya teman2..👏🏻❤️💋
Cara Membuat
- 1
Giling memanjang bahan B,lalu taruh bulatan bahan A diatasnya,pipihkan sedikit lalu lipat sprti amplop (lipat ke1)giling,lipat lagi (lipat ke2) dan giling memanjang lagi,lipat lagi (lipat ke3) giling memanjang,gulung dan sisihkan dg rapi,lakukan hingga adonan habis ya ^^, istirahatkan gulungan 15mnt
- 2
- 3
Buka gulungan lalu isi dg filling pisang yg sdh di goreng dg coklat batangan/keju,lalu lipat serapi mungkin dan tata di loyang (jarak jgn terlalu mepet)beri jarak spy bolen mateng sempurna dan bolen akan awet lbh lama, oles dg bahan olesan dan taburi dg topping keju atau meses sesuai filling nya ya
- 4
Oven di suhu 180 derajat selama kurang lbh 25mnt atau sesuaikan dg oven masing2 ya, oiya oven sdh di panaskan sblmnya,jika suhu sdh stabil lalu masukkan bolen dan oven hinga matang.
- 5
Jika sdh kuning kecoklatan,keluarkan dr oven dan dinginkan,silahkan dicicip dulu bund 😬
- 6
Kemas bolen,dan bolen siap dijual 😍..biidznillah dagangan bolen bunda2 laris manis dan berkah insyaaAllah...Aamiin 😇
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Tetap Berlapis Bolen Pisang Tanpa Korsvet Tetap Berlapis
Di rumah banyak stok pisang, ada pisang kepok dan ada pisang tanduk, kebetulan lagi pengen bolen, jadi eksekusi deh pisang tanduknya jadi bolen.Udah lamaaa banget gak bikin ini, karena emang bikin bolen itu harus sabaaaar banget di prosesnya, apalagi pas bagian gulung sama gilingnya. 😌Gak heran lah kalo dia di jual dengan harga lumayan, sebanding sama perjuangan dan rasanya. 😁Resep dan cara hasil modifikasi dari teh @badoci1888 dan @74153w#cookpadcommunity_semarang#semangcook#pekanposbar#olahananekabuah Nanan Wahyuni -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Kepikiran bikin bolen pisang sejak awal liburan dan baru terealisasi 3 hari sebelum liburan usai karena pas punya pisang raja d rumah,,, Resep bolen ini hasil lirik2 resep mb Fitsas dr rekomen temen Dewi Ratnasari pdhal sebelumnya mau pakai resep lain tp jd tertarik ikutan ni resep,,, Cus eksekusi dahh!!! Cuma d topping selain keju dan meses aku tambain coklat batang kebetulan ada stok & olesannya jg beda, aku pakai kuning telur, margarin encer dan madu jadi lebih mengkilap,,, Over all dr rasa enak, tekstur bolen nggak kalah sm bolen Bandung yg punya merk kok, puas lah bolen homemade yg wenakk!!! Ohya buat takaran margarin dan butter kalau gada stok butter bs d ganti margarin smua, jd masing2 bahan A dan B margarin 75 gr yaa 😃😃 Dapur Nyess -
Bolen pisang resep badoci Bolen pisang resep badoci
Terimakasih badoci,skrg sy bisa buat bolen pisang sendiri,baru belajar banget...hehehe Dian Maryani -
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry..mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside..mmm udah bisa dibayangin belum ya 😋😁😅Tips : saat memanggang usahakan jangan terlalu dekat, beri jarak antar bolen satu dengan yang lainnya, gunanya untuk menjaga bolen lebih tahan lama dan tidak mudah jamuran.Bolen dengan teknik ini bisa tahan hingga 5 hari, jangan lupa setelah dingin, simpan di plastik kedap udara.Dan kalau ana mau makan, supaya coklat dan kejunya tetep melt, ana panasin dulu sekitar 30 detik dalam microwave..baru deh dinikmati 😋😋👍🏻Buat anda yang pemula di dunia baking seperti ana, wajib cobain resep ini, karna ternyata mudah dan bisa dibawa santai ala di pantai ngerjainnya 😁😅Jazaakillahu khayran mba Wuwut ummu Safa dan teteh Indry buat resepnya yang mantul dan bisa dibuat bakulan 😍💕👍🏻Source :~ Wuwut Ummu Safa~ Indry Hapsari#siapramadan#cookpad_aop#aop_indonesia#bolenpisangnokorsvet#bolenpisang Muslim Hijrah -
Bolen Pisang Coklat Bolen Pisang Coklat
Halooo.. Siapa yg suka bolen pisang? Pasti udh bnyk yg pernah bikin kan.. Sy jg sbnrnya udh lama bikin ini, tp ga pernah diabadikan. Daan kdg stok pisang nya malah abis duluan sblm dibuat bolen. Maklum di rmh pd doyan pisang. Sy pake pisang ambon utk isiannya, krn tukang sayur di rmh srgnya bawa ini. Pake pisang raja katanya sih lbh enak yah, tgt selera.. Oia kalo mau diksh isian keju, jg boleeh yah.. Resepnya sy rebake dr calistaa kitchen di youtube.. vaikitchen -
Pisang Bolen Coklat Pisang Bolen Coklat
Sumber : IG TipsdaninspirasiLihat resep ini di IG trus dicoba, krn udah lama ga makan pisang bolen terkenal yg dari Bandung itu, hasilnya cantik dan enak, dan dapat tekstur kulitnya yg berlapis seperti pastry.Disini saya menggunakan pisang lilin, kalo resep aslinya pisang raja, pastinya utk isian lebih enak sesuai dg resep ya bund, krn pisang raja lbh manis dan lbh lembut.Saya buat hanya 1/2 resep, tp disini saya tuliskan full resepnya.Selamat mencoba.#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Pisang Tanpa Korsvet
Dirumah ada pisang raja kematengan,,mau digoreng tapi lagi susah minyak,,mau bikin bolu ehh ternyata stok telur tinggal satu 😂Yaudahh lah yaa bikin bolen aja..modal telur satu cuma buat olesan hihiResep bolen dari Icenguik,,endulnya tdk diragukan lagi :) Dhini Pratiwi -
Bolen pisang lembut ala bakery Bolen pisang lembut ala bakery
Biasanya bikin bolen pisang dg tekstur kulit yg renyah kali ini mencoba bikin dg tekstur yang lembut seperti di bakeryUtk mendapatkan bolen dg tekstur seperti di bakery membutuhkan trik dan kesabaran yg khusus..namun hasil yg didapat sesuai dg prosesnya... Rafani Rozaq -
Bolen tanpa korsvet Bolen tanpa korsvet
Bikin bolen dan jadi 16 biji... dan uwe cm kebagian2 biji doankkk wkwkwkw... bolen ini beneran enakkk trs kulitnya tuh g bikin seret..hemat.. bikin kenyang (yaolah...makan ya bikin kenyang ya..masa bikin lapar🤣) yuk dicoba...ini hemat dan g bikin kantong terkoyak koyak kek hatiku ehhh...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja PutriChristian -
Bolen pisang Bolen pisang
Sy penggemar berat bolen pisang dan croisant...liat2 cookpad nemu resep nya..bolen pisang nya dah sy coba bikin..tapi croisant nya blom sempat bikin...rasanya enak dan harga nya murah ketimbang beli...sy kL disruh mkn bolen pisang dan croisant tiap hari mah doyaaaaannn😆😆..Source : mbak fitri sasmaya Emma Aw Yang Kitchen -
Bolen Pisang no korsvet Bolen Pisang no korsvet
kemarin dulu adik ipar datang ke rmh membawa pisang yg lumayan besar ukurannya.. dan ngga mungkin bisa habis dalam wkt sekejap.. jadi kepikiran sih pengen buat bolen pisang. karna sebenarnya memang suka banget bolen pisang. cuma memang blom pernah bikin langsung..nah, saya dapat resep ini via youtube source : Lin's cakeshasil bolen sama sekali tidak berminyak seperti bolen pada umumnya.. karna bahan full pakai margarin ya mom's.pengen tau gimana rasanya.. yuk cuss bikin 😘#PejuangGoldenApron2 Josephine Octora (Wanda) -
Bolen pisang Bolen pisang
Lagi banyak pisang di rmh drpd keburu busuk akhirnya dibikin bolen pisang biar kemakan Vin’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)