Oseng kacang panjang telor udang

Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
Jogja - Solo

Oseng kacang panjang telor udang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ikat kecilkacang panjang
  2. 5 buahjagung baby
  3. 2 buahwortel
  4. 10 butirtelur puyuh
  5. Kepala udang (dari 1/4kg udang)
  6. 1Telur ayam kocok lepas
  7. Saus tiram
  8. Kecap
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Lada bubuk
  12. secukupnyaAir
  13. Bumbu tumis
  14. 10cabe hijau
  15. 4cabe merah
  16. 3cabe rawit
  17. 2bawang putih
  18. 4bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas cangkang dikepala udang,masukan ke telur yg dikocok lepas,goreng sampai matang lalu sisihkan

  2. 2

    Potong kacang panjang,wortel dan jagung baby memanjang uk korek api, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan saus tiram, kecap, gula, garam,lada bubuk

  4. 4

    Masukan wortel, jagung dan kacang panjang tunggu sampai setengah matang, koreksi rasa

  5. 5

    Masukan telur puyuh dan kepala udang, aduk rata

  6. 6

    Masukan air secukupnya biarkan meresap sampai sayur matang

  7. 7

    Tambahkan bawang goreng dan sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
pada
Jogja - Solo

Komentar

Resep Serupa