Cumi Asam Manis

resepnya terinspirasi dr xander's kitchen dengan modifikasi sesuai lidah keluarga 😅
Cumi Asam Manis
resepnya terinspirasi dr xander's kitchen dengan modifikasi sesuai lidah keluarga 😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan potong bentuk cincin
- 2
Kocok lepas telur ayam bumbui kaldu bubuk, lada, dan garam kemudian masukkan potongan cumi
- 3
Siapkan adonan crispy, campurkan tepung terigu dan maizena dalam wadah jangan lupa dibumbui lada, garam, dan kaldu bubuk
- 4
Gulingkan cumi telur ke dalam adonan tepung crispy dan cubit2 agar terbentuk tekstur crispynya
- 5
Buat saus asam manisnya, Tumis semua bumbu asam manis kecuali tomat, nanas, mentimun, wortel dan larutan tepung maizena
- 6
Setelah saus setengah matang kemudian masukkam tomat nanas, mentimun dan wortel, kemudian terakhir masukkan larutan tepung maizena agar saus mengental
- 7
Siram saus keatas cumi crispy yg udah dibuat tadi, Sajikan selagi panas..
- 8
Selamat menikmati, ditunggu recooknya ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bereksperimen dengan resep masakan baru demi si dia.. okey, kali ini dg bahan cumi, searching resep di internet tapi sedikit aku modifikasi.. Alhamdulillah percobaan pertama dan dia suka... Pranita Yuliana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Habis dari pasar beli cumi.. bingung mau dimasak apa. Kebetulan masih ada saus tomat.. jadi cuss bikin asam manis. 😁😁 Mama Uthie -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi.Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊#mbantuk_lauksayur Tituk SK -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu simpel bekal sekolah anak solehah siang tadi.Source : @dellasuzuraRecook : Bunda Evi#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bogor#Masakitusaya Bunda Evi -
-
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Hawanya cocok tuk bikin menu yg asam manis gitu.. kebetulan ada sisa nanas bbrp hari lalu d kulkas dari pada mubadzir mending d olah bersama yg lain tuk menjadi sebuah menu yg lezat 😅✌#WeekendChallenge#AdaApaCi#masaksetiapbagian hanim_momciki -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Masakan ini penuh dengan cinta ,karna dibantu dengan suamitercinta,😄😄 Vany -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
04.01.20 .. Bismillah,, postingan pertama di awal tahun baru. Resep ini saya buat di tahun 2019,, makanya watermark fotonya thn lalu, tapi gpp ya. Lagi males ngedit ini,, masih mager mau ngapa-ngapain, efek libur panjang.Resep ini terinspirasi waktu buka puasa di salah satu restoran Ramadhan yg lalu,, waktu pesan cumi asam manis, anak-anak semua suka. Mereka minta dimasakin sendiri di rumah. Akhirnya setelah semua bahan komplit, langsung eksekusi cumi asam manisnya buat anak-anak.Oea jangan mundur dulu ya liat daftar resepnya panjang. Cara masaknya gampang & simple banget. Kalau mau praktis, balur cuminya bisa pakai tepung bumbu instan. Kalau ga ada nanas, bisa diganti tomat. Cabai merah cuman sebagai pemanis aja biar meriah, krn ga ada paprika merah, jd boleh diskip. Kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk.#berburucelemekemas Minggu ke-52#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Motong Cuminya asal asalan banget 😅.Tp ngga apalah yg penting rasanya yee.Cumi lagi cumi lagi Murni Yunita Dewi -
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Cumi adalah salah satu seafood favoritku sejak kecil...😁 Selalu semangat makan kalau sudah ada cumi di atas meja...🤭Nah karena di freezer punya stock cumi, aku mau masak buat keluargaku...🥰 Dan aku pilih menu simple satu ini biar ga lama-lama di depan kompor...🙈 Yuyun FiFa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar