Pindang Tongkol Suwir Kacang Panjang - Extra Pedas

Kintan Marciella
Kintan Marciella @cook_15713787

Lagi bosen akhir-akhir ini kl gamakan ayam ya telor. Kali-kali bikin pindang tongkol😂

Pindang Tongkol Suwir Kacang Panjang - Extra Pedas

Lagi bosen akhir-akhir ini kl gamakan ayam ya telor. Kali-kali bikin pindang tongkol😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ikatkacang panjang (200-250 gram) an
  2. 2 bgkspindang tongkol (aku yg udh di packaging gt di warung)
  3. Penyedap rasa secukupnya (royco, garam, micin, gula, kecap asin)
  4. Bumbu Halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 15cabai rawit merah (1/2 ons)
  8. 2 buahcabai merah tanjung (yg sedang aja, gausah yg trlalu gede)
  9. 5 buahcengek merah
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1 batangserai (putih nya aja)
  12. 5 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan pindang tongkol (disuwir dulu), lalu kacang panjang di potong kecil" (jgn lupa dicuci dulu ya)

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak panas, masukan bumbu halus sampai matang dan wangi

  4. 4

    Jika sudah dirasa matang dan wangi, masukan 75-100ml air matang. Saya tambahkan bumbu penyedap disini:)

  5. 5

    Lalu masukan pindang tongkol suwir. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Lalu masukkan kacang panjang, agar nanti hasilnya dia masih krek", ga lembek gt

  7. 7

    Tunggu hingga kering.

  8. 8

    Hidangan siap disajikan! ;) (bagi yg kurang suka pedes bisa dikurangi yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kintan Marciella
Kintan Marciella @cook_15713787
pada
Everybody belongs in the kitchen. The kitchen has food🍴🍪🍰🍳🍤🍝
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa