Pindang kepala gabus

Deli aryant
Deli aryant @cook_15981056

#pekan_palembang#pekan inspirasi
#cookpad comunity_(karawang)

Pindang kepala gabus

2 orang berencana membuat resep ini

#pekan_palembang#pekan inspirasi
#cookpad comunity_(karawang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 ekorkepala Ikan gabus
  2. 1 buahnanas kecil (potong dadu)
  3. 3 buahbawang merah(iris)
  4. 2 buahbawang putih(iris)
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas(isis)
  7. 1 ruas ibu jarijahe(iris)
  8. 1 ruas ibu jarikunyit(iris)
  9. 1 batangserai(geprek)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1barang daun bawang(potong2)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kepala ikan gabus,kunyit,lengkuas,jahe,serai,daun salam,bawang merah dan bawang putih kedalam panci tambahkan 2 gelas air lalu masak diatas kompor hingga mendidih

  2. 2

    Lalu masukkan potongan nanas,bawang daun,cabe rawit(bulat2),garam dan gula merah

  3. 3

    Diamkan beberapa menit lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deli aryant
Deli aryant @cook_15981056
pada

Komentar

Resep Serupa