Batagor Tahu / Tofu Fritter
Pengen makan batagor tapi ngga mau pakai ikan atau udang. Setelah menelusuri cookpad akhirnya nyobain resep dari Nanda Putri. Enak dan mudah.
Batagor is like fried dumpling made of tofu. Usually served with boiled potato and peanut butter sauce.
Batagor Tahu / Tofu Fritter
Pengen makan batagor tapi ngga mau pakai ikan atau udang. Setelah menelusuri cookpad akhirnya nyobain resep dari Nanda Putri. Enak dan mudah.
Batagor is like fried dumpling made of tofu. Usually served with boiled potato and peanut butter sauce.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu didalam mangkok. Lalu tambahkan tepung terigu, tapioka, bawang putih, telur, serta garam, lada, dan kaldu bubuk
- 2
Tuang baking soda yang sudah dilarutkan kedalam air ke adonan tahu. Aduk rata lalu diamkan selama 30 menit
- 3
Ambil adonan lalu bungkus dengan kulit pangsit, ulangi hingga adonan tahu habis
- 4
Panaskan minyak, goreng batagor hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus kacang
- 5
Methods:
- 6
In a bowl, mash the tofu. Add flour, tapioca starch, garlic, and egg. Season with salt, pepper, and vegetable stock. Stir
- 7
Pour baking soda that already dissolved in water to the tofu dough. Stir and then leave it rest for 30 minutes
- 8
Take 1 teaspoon of tofu dough and wrap with wonton / spring roll skin. Repeat until the dough is finished
- 9
Heat oil in a pan, fry tofu until it's crispy and golden brown. Serve with peanut butter sauce
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
02. 10.01.2019 ✅Source : Oleivia FaizinPengen makan batagor langganan tp ga dagang..lgsg cari resep batagor tp ga pake ikan, karena stok ikan kosong dikulkas. Saya pake stok bumbu pecal ya, mager beli kacang2an lg, ternyata enak juga.. Resep adonan ini pas sekali ya.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Pulang kerja pengen makan batagor jadilah eksperimen buat buka puasa liat resepnya Rhena Tikluk, keburu adzan jadilah fotonya asal jepret, tapi rasanya enak mirip jualan abang batagor.#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Ceritanya mas bojo lagi kepengen banget sama batagor... Akhirnya jalan-jalan deh di cookpad... Recook resepnya Mama @Rachma DidiKali pertama coba bikin, mas bojo ga berhenti nyemil bentuk gorengannya kecil-kecil biar cepet mateng... Dimakan masih hangat lebih mantap.Yang lebih greget lagi, bikin batagor sembari pasang kuping, kali aja si bayik kebangun 😁 eh akhirnya salah deh baking soda ambilnya BP 🤣
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Lagi suka makan makanan yang berbumbu kacang. Terus kemarin beli batagor tapi masih kurang, bikin sendiri aja deh biar lebih puas..Disini baru saya tulis resep batagor tahu nya, ini lebih nikmat kalau dinikmati dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di resep selanjutnya ya.Resep dari YouTube#PejuangGoldenBatikApron
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Bismillah...Merikuk Batagor Tahu resep dari Bunda Tunik di Bogor sembari menyemarakkan ajakan Mamah Cookpad untuk #KenalanLewatRecook dengan sesama pejuang #GA_TheNextLevel yang sudah sampai mingguke-40,saling mendukung dan memberi semangat kepada sesama author supaya lebih tambah semangat lagi di level berikutnya dan semoga kita semua sampai finish ya moms.Saya buat 2x dari resep aslinya ya moms,takaran bahan juga sedikit menyesuaikan...tekstur batagor tahu ini garing di luar,kenyal di dalam tapi gak alot,enak di sajikan dengan saus sambal kacang.#KenalanLewatRecook#GA_TheNextLevel#Mingguke41
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Sebenrnya mau buat ini kemarin,tetapi mager .akhirnya tadi pagi langsung buat,ini enak aku syuka banget batagor cuma ga pernah punya niatan bikin,karena cari gampangnya ya tinggal beli trus dimakan. Tapi setelah buat sendiri enak bikin dapet banyak anakku bisa maem juga pake kecap tapi anakku ehehe. Makasih mba nila resepnyaSource : Nila Iswahyudi#kusukaNGEMIL #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pekaninspirasicookpad
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
#recook_Hani_AgustinBikin yg gampang dan simple yuummy... Ini batagornya sy pakein cocolan sambal tauco, resepnya sm dari kumpulan resepnya mba hani.. Makasih ya mba resepnya.. (untuk resep sambal tauco nya di sebelah yah)Source : Nila Iswayudi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Ikut Posbar mamah @MamahCookpad tentang #SayurNgumpetsekalian ikut posbar minggu ini bulan Juli 2024#Semangcook_ArisanJuli24#Cooksnap_AwalinaBikin batagor tahu karena kebetulan di kulkas masih ada tahu dan kacang tanah. O iya sayur yg diumpetin cuman daun bawang😁.Source: @awalin_75#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Batagor Tahu Batagor Tahu
Source : UmmuHamzahGara-gara nemenin anak main, jadi kelupaan kalo belum bikin lauk makan siang 🙈 Liat ke dapur cuman ada tahu putih, terus buka cookpad cari resep yang pake tahu putih tapi masaknya ga pake ribet. Berhubung mereka masih kenyang makan bubur yang habis 2 mangkok, jadi siangnya saya beri makanan yang agak ringan aja 😊 Nemulah resep batagor ini. Ga pake lama langsung bikin aja.Batagornya saya bikin kecil-kecil biar anak-anak gampang makannya 😁✌#minggu10#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Tahu Rambutan / Rambutan Tofu Tahu Rambutan / Rambutan Tofu
Minggu minggu ini lagi kepo cookpad terus, pengen masak ini itu, tapi kan tetep satu satu dong ya masaknya, giliran, hehe. Dan kalo bahan-bahannya mudah dicari aja. Hehehe. Kebetulan kemarin punya mie instan sisa karena bumbunya aku pake buat kuah wonton soup (eh ketauan deh kalo suka yang instan aja, wkwkwk), dan tahu rambutan itu lagi nge HITZ banget sepertinya di cookpad, jadi aku bikin aja deh sekalian penasaran banget rasanya kek gimana
-
Tofu Wrapped Nori/Tahu Bungkus Rumput Laut Tofu Wrapped Nori/Tahu Bungkus Rumput Laut
Simple and fast to prepared. Another snack or appetiser easy to make. Or another variety recipe for someone who aren’t eating bread or rice. As tofu is protein-rich, low-fat, and creamy soy product.
-
Tofu / Tahu Bayam Jamur Tofu / Tahu Bayam Jamur
Ingetnya kalau makan ini pasti di restoran, sekarang buat sendiri, ternyata mudah jugaYuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#tofubayamjamur#PejuangGoldenApron3#week17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar