Vasito de yogur griego con nectarina

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Salt (Girona)

¡Una ayudita para sobrellevar estos calores!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1yogurt griego azucarado
  2. 1nectarina (o un melocotón)
  3. Piel de limón
  4. 1 cucharadaalmendras laminadas
  5. Hojasmenta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner el yogur en el vaso o copa a servir y remover para hacerlo homogéneo. Reservar.

  2. 2

    Tostar las almendras laminadas en una sartén sin aceite y dorar hasta conseguir el tono deseado. Reservar

  3. 3

    Lavar bien la nectarina o el melocotón, deshuesarlo y cortar un par de gajos finos. El resto, pelarlo y cortarlo en daditos.

  4. 4

    Raspar la piel del limón con un cortador de verduras (solo la parte amarilla) y cortar tiras muy finas.

  5. 5

    Coger el vaso de yogur y adornarlo con los gajos y los daditos de nectarina, las tiras finas de limón y menta picada.

  6. 6

    ¡A disfrutar! ¡Buen provecho!

  7. 7

    NOTA: En caso de utilizar yogur griego natural sin azúcar, añadir azúcar al gusto o una cucharadita de miel. Sale igual de rico. Y si lo substituyes por melaza de arroz… se convierte en un postre apto para diabéticos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué bueno, justo estaba viendo uno y pensaba en melocotones pero las nectarinas... mmmm ¡¡me encanta!! :)

Escrita por

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Salt (Girona)
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
Leer más

Recetas similares