Paha Ayam Bakar

Finaaudia
Finaaudia @fina_29
jakarta

#AhlinyaAyam Kalau di rumah rata2 saya dan suami pasti suka ayam bagian pahanya .. tidak suka bagian ayam yang lain kebetulan ada challenge ahlinya ayam bikinnya ayam bakar kesukaan misua #Siapramadan

#AhlinyaAyam
#resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_Jakarta

Paha Ayam Bakar

10 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam Kalau di rumah rata2 saya dan suami pasti suka ayam bagian pahanya .. tidak suka bagian ayam yang lain kebetulan ada challenge ahlinya ayam bikinnya ayam bakar kesukaan misua #Siapramadan

#AhlinyaAyam
#resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 2kemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1ruang lengkuas
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3daun salam
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmmerica
  12. 1/2 butirgula merah
  13. 3 sdmkecap manis
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian lumuri jeruk nipis tunggu -+10menit

  2. 2

    Haluskan/blender bumbu bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkoas,kemiri,ketumbar

  3. 3

    Kemudian rebus ayam tambhkan bumbu halus masukkan daun salam tambhkan garam dan merica masak hingga matang

  4. 4

    Setelah air rada menyurut tambhkan gula merah dan kecap cicipi rasa bila rasa pas masak hingga air menyurut kemudian matikan

  5. 5

    Panaskan teflon masukkan mentega sedikit saja

  6. 6

    Kemudian masukkan ayam panggang dengan api sedang

  7. 7

    Balik ayam dan olesi dengan sisa bumbu masak dan ulangi hingga ayam bakaran merata kemudian matikan api..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finaaudia
Finaaudia @fina_29
pada
jakarta
I love cooking, so much 😘 instagram: @finaaudial
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa