Biasa buat bumbu instantKali ini buat dengan bumbu asli racikanDpt cooksnap dari @dapurade50 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11121713 pemenang arisan #GenkPejuangDapur yang resep2nya dh biasa jadi sobatku ngdapur 🥰Ayam bakar bagian paha dan sayap yang selalu jadi favorit krucil dijamin makannya pasti lahap.Skali masak langsung habis buat krucil berdua bahkan sk rebutan🙈Ibu cuma disisakan bekas bakaran🫢Tp bahagia dan kenyang ga ketulungan😍Di hari anak sedunia ini, rasanya mau memberikan apapun yg dia minta, terutama makanan kesukaannya😍Dr kmrn ga bosen2nya buat sayap ato paha ayam bakar.Untung banyak stok resepnya di pemenang arisan #GenkPeDa_Eksis minggu ini🥰Klo @MamahCookpad masakin apa nih buat anaknya?😍🫢 mau donk dimasakin mamah❤️#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookMemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Masakan rumah yang selalu membuat rindu akan kampung halaman.Jadi ceritanya kenal Ayam Kalasan yang versi goreng saat kuliah, maklum anak kos jadi suka beli maem.Seiring waktu, mulai bertebaranlah yang jual di kota tempat saya tinggal, versi berubah jadi ayam bakar, Eyang Mami (ibu saya) sering beli lah. Daannn cerita berlanjut mulai bikin dirumah - biar hemat bisa makan banyak kata Blio. Jadilah Ayam Bakar Kalasan ini menu harian di rumah kami. Blio suka bikin agak banyak lalu disimpan di kulkas, tinggal bakar sebentar saat akan dinikmati.Memori inipun membekas banget dibenak saya, sekarang saya tuliskan sebagai bagian koleksi resep saya untuk saya kenalkan pula pada pasukan dirumah. Dicoba yuk....Oiya, harusnya pakai gula merah, namun saya ganti gula pasir karena kehabisan hehe...#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#AyamKalasan#PahaAyam#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 15 April 2021)Source : Resep Bonus SajiTema Kampung Ramadhan minggu ini menu serba diungkep. Setelah diungkep bisa langsung dimakan, digoreng atau juga dibakar. Sekalian juga bisa setor untuk pekan posbar dengan olahan protein hewani atau nabati. Saya pilihnya ayam aja (protein hewani), yang umum dimasak sehari-hariResep aslinya digoreng tapi saya pengennya dibakar. Sama aja sih, tergantung selera aja mau dibakar atau digoreng karena rasanya sama mantulnyaTernyata resepnya mirip dengan resep saya : Paha Ayam Bakar Gula Aren Tabur Wijen. Bedanya lengkuas digeprek bukan dihaluskan plus diberi taburan wijen. Ini resepnya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8247801-paha-ayam-bakar-gula-aren-tabur-wijen?invite_token=YJrcNsafrRBq56JmTfMUXPu5&shared_at=1611720943..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny#ayambakar

Halloo Cookpaders, kali ini mengolah ayam ala ayam kalasan, saya suka banget sama ayam kalasan ini baik yang digoreng maupun yang dibakar, karena bumbunya meresap hingga kedalam daging ayamnya, pas memanggang ayamnya saya olesi kecap lagi, karena saya dan anak-anak suka ayam bakar yang kecoklatan dan agak manis. #CookpadCommunity_Depok

Resep kedua yang saya recook dari Bunda Ei. Kebetulan anak-anak hari ini minta dimasakan ayam, sekalian deh coba resep baru. Di resep ini tidak ada modif, karena saya belum pernah sama sekali masak dan makan olahan ayam ini, jadi hanya menyesuaikan jumlah bahan masakan saja. Alhamdulillah hasilnya enak, dapat pujian dari keluarga 😊Begini nih senangnya mengerjakan tantangan, jadi tambah koleksi resep dan pengalaman memasak. Terima kasih Bunda Ei resepnya 🙏🙏#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week47

Masih berhubungan dengan tema #WeekendChallange. Kali ini saya me-recook masakannya Bunda Ei Ayam bakar Kalasan. Rasanya Mantuil 😋😋#ReCookBundaEi#WeekendChallange#SerbaAyam#PejuangGoldenApron2#AyamBakarKalasan#Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Sidoarjo

Cuaca mendung pinginnya makan siang yang pedas dan gurih minumnya teh hangat.Lazis banget. Buka kulkas ada ayam, santan, mentimun dan bahan untuk sambal,cuz aja langsung membawaku kekalasan eit salah buat ayam bakar kalasan,ayo.. ayo.#Resepalgis#AyamBakarKalasan#ResepAyamBakar_Titin

Ayam Bakar Kalasan ini sama persis seperti Ayam Bakar Kecap yang selalu saya buat saya. Rasanya enak , bumbunya meresap dan cara buatnya pun sangat mudah. Edisi masih meramaikan weekend challenge Recook Bunda Ei,ini adalah recook ke2 resep dari Bunda Ei. Tapi takaran bumbunya saya sesuaikan dengan kuantitas Ayamnya. Disini saya menggunakan Ayam kampung berukuran kecil.Source : Bunda Ei#weekendchallenge#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak

Bingung punya ayam mau dibuat apa, lg liat resep Bunda Ei krn sebelumnya itu recook Bunda Ei dan ini salah satu yg direcookBahan yg dibutuhkan ada semua, langsung buat ayam bakar kalasanSource : Bunda EiAyam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam?token=heTKt2mXR5iHRW4XZLxaTTZS#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Agak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja, kali ini coba dibakar/panggang. Request ortu diolah jadi Ayam Bakar Kalasan khas Jawa. Rasanya manis, caramelized dari Kecap Manis dan Gula Merah. Dagingnya lunak, bumbunya meresap, mantap pokoknya! Akan lebih mantap disajikan dengan nasi panas, sayur lalapan dan sambal 🤤Bagi yang tidak begitu suka lauk terlalu manis seperti saya, takaran kecap manisnya boleh diikuti ataupun dikurangkan. Selamat mencoba! ^^#PejuangGoldenApron3

#RecookBundaEi#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2Recook bareng² masakan Bunda Ei, aku pilih resep ayam bakar kalasan. Tanpa marinasi ayamnya, aku rebus ayam terlebih dahulu untuk mengurangi lemaknya. Sedangkan bumbu halus aku tambah dengan jintan, ketumbar dan cabe merah. Untuk resep bunda Ei bisa disearch dengan judul"Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam"

1 Desember 2019.....hari minggu kumpul bersama keluarga, makan dengan ayam bakar kalasan hasil recook dari resepnya Bunda Ei...rasanya yang manis cocok dengan selera kami, apalagi dipadukan dengan sambal tomat yang cenderung asin maka klop lah😊....ketika memasaknya saya pakai air kelapa sehingga jumlah kecap manisnya saya kurangi yang seharusnya 8 sdm jadi 5 sdm saja, begitu juga dengan daun jeruknya dari 5 lembar saya pakai hanya 4 lembar karena daun jeruknya hasil metik sendiri di halaman rumah dan ukurannya lebar serta segar 4 lembar cukup...satu lagi yang agak berbeda, ketika ayam sudah di lumuri bumbu saya diamkan dulu 30 menit agar bumbu meresap dalam ayam sebelum dimasak....Haturnuhun Bunda Ei resep ayam bakar kalasannya raos pisan 🤗😊Source : Bunda Ei#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah