Torta húmeda de naranja

Juan
Juan @yeipis
Buenos Aires

Receta fácil y rendidora! Ideal para este fin de semana largo... No se la pierdan, queda realmente húmeda y con un aroma a naranjas increíble!

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Ingredientes

  1. 200 mlaceite neutro
  2. 300 grazúcar
  3. 4huevos
  4. Ralladura de dos naranjas
  5. 220 mljugo de naranja
  6. 150 mlleche entera
  7. 360 grharina 0000
  8. 6 cditaspolvo de hornear
  9. 1/2 cditasal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar y el aceite. Agregar los huevos uno a uno y batir (si lo estás haciendo con batidora, a velocidad mínima)

  2. 2

    Agregar el jugo y la ralladura de naranja y batir. Separadamente, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.

  3. 3

    Agregar alternadamente la harina (mezclada con los otros secos) y la leche.

  4. 4

    En un molde enmantecado y enharinado, verter la mezcla. Llevar a horno precalentado a 180° durante una hora. Verificar con un palillo la cocción (al pincharlo debe salir seco). Tamizar azúcar impalpable para decorar.

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Comentarios (17)

Karina Pereyra
Karina Pereyra @kari_cocina
Me hice una cuenta acá sólo para comentarte y agradecerte esta recetaza! Me gustaría ver qué proporción sería adecuada para hacerla pero de limón :)

Escrita por

Juan
Juan @yeipis
Buenos Aires
"Conocimiento es saber que el tomate es una fruta; sabiduría es no ponerlo como ingrediente en una ensalada de frutas"
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