Makan gudeg ngga lengkap tanpa temen baiknya siapa lagi kalo bukan si sambal cecek/krecek kalo mau tau resep gudeg ada di postingan sebelumnya ya bundsay.sambel ceceknya saya bikin pedes ya untuk mengimbangi temenya si manis gudeg pakai lauk telur asin wah udah tuh semua rasa pecah dimulut rame banget dah.😁Source: dapurVY

Edisi kangen JOGJA , plus di rumah ada kerupuk kulit sapi enak, eksekusi jadi sambel goreng krecek, lumayan bisa ngobatin kangen masakan jogja

Gudeg dirumah masih ada, kali ini dibikinin temennya gudeg deh .. Sambel goreng krecek biar klop, tapi karna kerupuk kulitnya cuma punya sedikit jadilah ditambahin kentang

Kalo di Jogja Sambal Krecek ini dikenal sebagai pelengkap Gudeg untuk mengimbangi rasa Gudeg yang manis. Supaya rasanya Gudegnya lebih kaya, ada manisnya ada pedesnya, ada gurihnya dari Areh. Nah biasanya kan kalo bikin sambal krecek tuh pakai Kacang Tolo, berhubung di Batam tuh susah nyarinya. So akhirnya si kacang tolo diganti sama kacang merah 😄😄. Seadanya saja. Yang penting kangennya terobati.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_batam#cookpadindonesia#masakannusantara#cookpadcommunity_sumbar

Hari raya idul fitri 2025 saya ratakan di Jogjakarta tempat ibu mertua saya. Jogja khas y biasaya gudeg atau sambal krecek. Kali ini bikin krecek khas jogja yang pedas nya bikin nagih.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur kentang... 😋😋😋

Kalo di Jogja Sambal Krecek ini dikenal sebagai pelengkap Gudeg untuk mengimbangi rasa Gudeg yang manis. Supaya rasa Gudegnya lebih kaya, ada manisnya ada pedesnya, ada gurihnya dari Areh. Nah biasanya kan kalo bikin sambal krecek tuh pakai Kacang Tolo, berhubung di Batam tuh susah nyarinya jd sy ga pakai. Resepnya nyontek kk @noviindriana#PosbarMeetUp_Batam#TiketGAS2025 #CookpadCommunity_Batam

Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat

Source : Endang Indriani JTTMasak ini gegara liat krecek ditukang sayur, trus kebayang gudeg kendil jogja lgsung deh ngeceess pengen bikin 😁.Sayang harusnya sambel goreng krecek ini bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam, apa daya mamak repot klo didapur kelamaan duo batita bisa ngamuk2 alias ngambek gandulin mamaknya 😅😅. Jadilah cuma masak sambel goreng krecek saja tanpa bersanding dengan gudeg ataupun opor ayam 😁.Oh ya aku pakai kacang tolo ya, kacang tolo nya disangrai/digoreng sebentar trus angkat rendem deh sama air panas kurleb 2-3 jam atau bisa jg lgsung direbus sampai lunak.Rasa sambel goreng kreceknya mantaaaapp uueeenaaakkk tenaaaann 😋😋

Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak 😄Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya.Alhamdulillah enak.Selamat mencoba ❤️

Krecek rambak ini udah lama banget ngendon di kulkas. Daripada lama2 zonk, akhirnya dimasak ala2 sambel goreng krecek nya Gudeg Jogja. Bumbunya simple & gampang dibuat. 😊

makan gudeg tak lengkap rasanya tanpa sambel goreng krecek yang pedes nendang ya :) ada sambel goreng krecek yang dibuat basah (masih ada kuah) biasanya untuk teman makan gudeg basah, dan ada juga sambel goreng krecek kering (kuah santan disusutkan sampai habis) untuk teman makan gudeg kering. sambel goreng krecek yang ku buat ini adalah sambel goreng krecek kering, santan aku susutkan sampai habis, terinspirasi dari sambel goreng krecek gudeg Yu Djum deket rumah, selamat mencoba :)resep gudeg jogja anti gagal ada di resep terdahulu ya :)