Pepas sin azucar con chips de chocolate

Meeli
Meeli @cook_5242515
Argentina

Quedan suaves y ricas !! Sin necesidad de azucar en la masa !

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250de harina comun
  2. 100 grmanteca
  3. 8 sobresedulcorante
  4. 2yemas y 1 clara
  5. ralladura de limon
  6. 200 grmembrillo
  7. 100 grchips de chocolate

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner en bol la manteca con el edulcorante, las yemas,clara y la ralladura de limon. mezclamos bien.

  2. 2

    Se agrega la harina formando un bollo y luego los chips de chocolate.

  3. 3

    Se toman pequeñas porciones y se forman bolitas chicas en placa previamente enharinada y enmantecada

  4. 4

    A las bolitas se les hace un hueco pequeño y se les coloca el membrillo

  5. 5

    Llevamos a horno precalentado 180° c por 15 minutos o hasta que queden doraditas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Meeli
Meeli @cook_5242515
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