Ceker ayam rica-rica
Cara Membuat
- 1
Blender bahan yg di haluskan: bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, kunyit (jangan sampai terlalu halus ya)
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, jahe, lengkuas, & daun jeruk
- 3
Lalu masukkan ceker, aduk hingga rata lalu masukkan garam, ketumbar, & air hingga air menyusut setengah lalu masukan Masako, & daun kemangi
- 4
Setelah air menyusut, ceker matang, masukan daun bawang masak hingga matang
- 5
Tips: sebelum masak, rebus air di panci terpisah hingga mendidih, lalu masukkan ceker, kurang lebih 2 menit, lalu cuci ceker dengan air dingin, (sebelum nya ceker di cuci 3 kali lalu peraskan jeruk nipis) supaya tidak amis & ceker tidak lengket saat di pegang 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
lagi2 recook resepnya mba wilda wily.. akhir2 ini lagi doyan yang pedes2, kebetulan juga lagi di rumah mamah ada adek2 aku yg doyaan pedes jugaa..soalnya kl di rumah aku,suami ga suka ceker dan ga begitu suka pedes juga.. kebetulan bgt kan mempeng lagi disinii yaudah cus deh bikin.. resepnya sama persis cuma jumlahnya aja yg sedikit berbeda,suka2 aku aja masukinnya hehe,,
-
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
Ini enak bgt pemirsah..tadi nya mau foto cantik dipiring tp keburu ngiler sama ceker nya.jd gak sempet difoto.hee..selamat mencoba resep nya...😄
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
Ini makanan favoritnya suami dan org serumah, kalo saya ga doyan ceker, jd suka tambahin sayap / yg lainnya. Oiya, ceker bisa diganti apapun sesuai selera jg. Selamat mencoba!
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
akuuu suka bangett sma makanan pedas, ini salah satu menu favorite akuu endess banget, yuk wajib coba dirumah ya jangan lupa share hasil recook kmy disini yaa 😊
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
Ceker sisa bikin kaldu buat anak, bosen dengan sop atau soto ceker, jadilah beginian..huh hah..
-
-
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica
Mantap n dijamin bikin serasa asap dimana mana n keringetan hehe.....ma nasi anget ya enaknya....yuk intip resepnya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #rabubaru #cookpadcommunity_Bandung
-
Ceker ayam rica rica Ceker ayam rica rica
Resep ini q dpet dri temen dikalteng wktu kta main kermahnya disguhin ini dan suami suka bnget..jdnya coba2 bkin sendri dan berhasil😉Wlau q ga suka ceker tp bumbunya sukaaa enaaaak bngeeet😋 kaldu cekernya tu mantaaap😋😋Bner2 bkin ketagihan 😋
-
-
Ceker ayam rica rica Ceker ayam rica rica
Makanan favorit bgt nih..bikin segini bs hbs sendiri aja,soalnya di rmh yg doyan ceker cuma aku aja.hihi..bumbunya wangi bgt,bikin laper mak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar