Sup bakso ayam jamur
Cooking is so fun. Tidak ada kata terlambat utk mencoba. Hidangan kali ini saya menyajikan sup bakso ayam jamur. Hidangan ini bisa utk disajikan pas utk sahur & buka puasa. Caranya mudah dan ga ribet. Selamat mencoba.
#hidanganpuasa
#AhlinyaAyam
Sup bakso ayam jamur
Cooking is so fun. Tidak ada kata terlambat utk mencoba. Hidangan kali ini saya menyajikan sup bakso ayam jamur. Hidangan ini bisa utk disajikan pas utk sahur & buka puasa. Caranya mudah dan ga ribet. Selamat mencoba.
#hidanganpuasa
#AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yg sudah di fillet, kupas semua bumbu, bersihkan jamur dll. Potong kecil2 ayam agar mudah diblender atau digiling hingga halus, potong jamur lalu masukkan potonganya bersama ayam yg dihaluskan. Tumis bawang merah & putih sebentar, lalu di ulek halus bersama garam, lada & sedikit pala.
- 2
Setelah ayam & jamur kupung di haluskan atau di cincang. Masukan bumbu yg sudah di haluskan, lalu tambahkan 1 sachet royko ayam, 1 butir telur & tambahkan air sedikit, campurkan dgn minyak wijen, minyak sayur dgn merata. Lalu masukan tepung terigu & tepung tapioka secara bertahap & aduk hingga merata.
- 3
Setelah merata semua adonan, panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan adonan & bentuk bulat2. Kalau saya pake sendok meskipun ga terlalu bulat sekali. Setelah adonan dimasukan semua, tunggu hingga mengapung. Tandanya sudah matang.
- 4
Kalau sudah mengapung angkat & tiriskan kewadah. Setelah itu haluskan bumbu seperti bawang putih, lada & garam secara bersamaan. Air rebusan yg tadi, di masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, kayu manis, & bumbu racik sup. Tunggu hingga bumbu matang & meresap.
- 5
Setelah bumbu meresap masukan potong-potongan sayuran, tunggu hingga matang. Kemudian masukan bakso ayam yg sudah di tiriskan tadi ke dalam sup. Rebus jadi satu. Setelah itu siap utk di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Bakso Ayam Jamur Sup Bakso Ayam Jamur
Resep hasil ubek² IG, krn kebetulan di kulkas masih nyimpen ayam giling banyak. Dan nyari menu yang anak² pasti suka. Akhirnya pilihan jatuh ke resep ini dr akun @hobimasak dan coba sedikit modifikasi sesuai dgn selera #ibudiraHasilnyaaaaa.. Anak² mulai dr yg bayik sampe yg gede sukaaa. Dan minta nambah malah.. Alhamdulillaaah..Mamak bahagia kalo tiap kali masak pada suka hehehe#SiapRamadhan#AhlinyaAyam#SayangAnak#AntiRibet#masakanibudira
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
♡suhu udara sedang dingin terkadang hujan gerimis jadi menu hari ini ialah sup bakso ayam yang hangat dan nikmat untuk disantap♡pendamping sup bisa sambel ulek atau lauk yang lain 🌽🌽selamat mencoba♡♡
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
#AhlinyaAyam bakso termasuk makanan favorit utama aku di warung² mkn, jdi kepikiran lah buat bakso sendiri dr bahan ayam
-
-
Sop Bakso Ayam Jamur Sop Bakso Ayam Jamur
Jamur kuping dalam sop biasanya dilepas aja di kuahnya, tapi kali ini dicampur ke dalam pilinan bakso, bikin berasa krenyes2 saat dikunyah, dengan kuah sop yg seger 🙃
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
Musim hujan enak bikin sup. Biasa bikin sup ayam, kali ini bikin sup tapi pakai bakso ayam. Untuk wortel jangan kaget ya liat foto bentuknya koq aneh dan macem2.. ini karena anakku yg lebih suka wortel dibentuk macam2, dan yang panjang suka dia cari padahal itu sisaan ngebentuk bunga.
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
Sup bakso ayam adalah salah satu menu favorit di keluarga aku.Aku sangat suka masak sup bakso ayam.Sebab ini adalah salah satu masakan yang sangat simple namun kaya akan gizi dan vitamin.Sup ini sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi yang hangat pula.Pake bakso ayam @dosuka.idMembuat masakan aku menjadi semakin sedap mantap dan nagihinSebab baksonya mempunyai tekstur yang lembut saat di kunyah serta rasa daging ayam nya sangat terasa.Mantap abisss dech.
-
-
Sup bakso ayam sayur Sup bakso ayam sayur
Assalamualaikum, hari ini aziyya mau buat sup bakso ayam. Karena sering hujan dan cuacanya jadi dingin jadi buat sup sangatlah cocok.Kali ini mamah ajarin aziyya buat sup bakso ayam yg di tambah sayuran juga, enak sekali pasti sup ini, di makan pas cuaca dingin, he heee...Aziyya harus makan sayur biar kuat otot dan tulang kata mamah 😄Mamah ajarin buat sup simpel dan cepat, benar saja ternyata memasak sup ini mudah sekali tinggal cemplung aja bahan-bahannya 😃 terimakasih mamah sudah ajarin adek @Mamaraffiyya 😙#Resep_Aziyya#Resep11RA#SupBaksoAyamSayur#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#PilihMasak#GenerasiAprontis#MingguKe7
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
#BikinRamadanBerkesan hampir tiap libur suamiku selalu ke pasar beli daging ayam filed trus di bawa ke penggilingan bakso. Ditempat penggilingan cuman ngomong pak bakso buat dikonsumsi sendiri. Kita sudah terima racikan baksonya. Kita buat tahu bakso di rumah dan stok bakso trus disimpan di freezer
-
Sup bakso ayam Sup bakso ayam
Sederhana tapi seger loh.. apalagi mericanya dibanyakin.. wuuiihhh keringat mengucur deras saat disantap panas²
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)