Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.

Potong potong kacang panjang sesuai selera.

Haluskan bumbu hingga halus menjadi pasta. Kemudian geprek lengkoas,dan sereh lalu sisihkan.

Siapkan wajan dan beri minyak untuk menumis. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi bersama dengan lengkoas, sereh dan daun kunyit tumis hingga harum.

Kemudian masukkan kacang panjang yg udh di potong potong tadi sambil di aduk aduk.

Lalu beri sedikit air. Masukkan garam,gula sesuai selera. Biarkan kacang panjang setengah matang. Ketika kuah sudah mendidih masukkan ikan. Setelah ikan sudah setengah mateng masukkan santan dan aduk hingga semua matang. Taraaa masakan sudah siapp 😃😃