Ayam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi
Dapur_macio @dina_290390
Sebenernya koto gadang itu lebih khas nya lagi adalah itiak lado hijau ( itik cabe hijau).. namun karna ku belum pernah olah bebek, jd msh agak takut jg, takut amis & gak empuk.. next dicoba ya 🤗
Ayam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi
-
alfitri ramdhini“Makasih resepnya bunda 🤗” -
Dapur Mima♡“Ty 🙏🏼” -
Antony“Recook rasanya mantul takana Jo kampung 😂” -
Ani Febriyani“Done recooked.. tq buat resepnya enyakkk” -
Risa Oktriana“Alhamdulillah, rasany pas. Sesuai dg yg say mkn d padang” -
Tanti Indar“Maknyus...tapi saya kurangi cabe rawitnya, ga berani pedas...”
Sebenernya koto gadang itu lebih khas nya lagi adalah itiak lado hijau ( itik cabe hijau).. namun karna ku belum pernah olah bebek, jd msh agak takut jg, takut amis & gak empuk.. next dicoba ya 🤗
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan jeruk nipis & garam.. Diamkan sebentar
- 2
Tumis bahan halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk..
- 3
Masukkan ayam, masak sampai empuk
- 4
Tambahkan santan kental.. aduk sampai mendidih.. koreksi rasa
▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Lado Hijau Bukittinggi Ayam Lado Hijau Bukittinggi
Pengennya bikin itiak lado hijau, tapi yang ada ayam, yo weisss, bikin ayam aja dulu yuuk
-
Ayam lado hijau koto gadang Ayam lado hijau koto gadang
Berhubung banyak juga peminat masakan ini, jadi kali ini dian bakal share resep ayam lado hijau koto gadang. Ok ini resep ala cara dian ya,,Happy cooking🤗👩🏻🍳🍛
-
Ayam lado mudo (ayam cabe hijau) khas Bukittinggi Ayam lado mudo (ayam cabe hijau) khas Bukittinggi
Kalo dibukittinggi biasanya pake bebek. Berhubung aku ga begitu pinter ngolah bebek karna takut amis, alot , dll. Jadi diganti ayam aja biar aman. Dan gak kalah enak. Silahkan mencoba😊🙏🏽
-
Ayam hijau khas koto gadang Ayam hijau khas koto gadang
Sebenarnya yang biasa dipakai adalah itik,namun keluarga saya lebih suka menggunakan daging ayam.masakan ini juga andalan pecinta kuliner yang doyan rasa pedas khas bumbu rempah yang menggugah selera
-
Ayam Cabe Hijau Bukittinggi Ayam Cabe Hijau Bukittinggi
Jadi tradisi dikeluarga, tiap kali lebaran saya dan adik2 punya menu wajib yg pasti kita request ke mama. Ditawarin menu yang lain gak bakalan terlalu tertarik kita mah. Hahahah.Menu favorite kita yaitu Ayam Cabe hijau khas Bukittinggi.Nah untuk menu ini tergantung selera sih ya, ada yang bikin pake santan, ada yg engga. Tapi kalau saya lebih prefer tanpa santan.Karena lebih nendang aja rasanya, balik lagi ke selera ya teman2.Lebaran kali ini berhubung saya dan adik2 tidak pulang kampung, saya putuskan untuk memasak menu ini demi mengobati kerinduan kami akan masakan Mama.Rasanya pas banget, cuss dicoba ^_^
-
Ayam lado hijau Koto gadang Ayam lado hijau Koto gadang
Resep ini kesukaan suami...Kalau yg ga suka pedas boleh dkurangi rawit dan boleh skip merica nya...
-
-
Ayam lado ijau khas Koto Gadang Bukittinggi Ayam lado ijau khas Koto Gadang Bukittinggi
Salah satu menu favorit mertua kalau anaknya pulang dari Rantau. Pasti dimasakin ini. Dan sekarang terharu bisa bikin sendiri. MasyaAllah suami dan anak makan lahap sekali. The best nih resep mertuaku#PejuangGoldenApron3
-
Ayam lado hijau koto gadang (ayam cabe hijau) Ayam lado hijau koto gadang (ayam cabe hijau)
Cerita nya lg panen cabe , lumayan dapat cabe dr 1 batang. Cus liat isi kulkas, ada ayam sm telur... Jd kepikiran bikin ayam lado hijau. Sekalian lepas kangen kampung.Cara nya pun gampang banget.Recook dan sy modif sdkit
-
Ayam lado hijau Ayam lado hijau
Disuruh bkin ayam lado hijau sma misua, bru pertama nyoba, alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan. Ayah bilang enak,,,, 😁🙌
-
223. Ayam Cabe Hijau khas Bukittinggi 223. Ayam Cabe Hijau khas Bukittinggi
Siang ini mau masak ala ala Sumatera Barat. Ayamnya mau dibikin bumbu cabe hijau. Kali ini aku recook resepnya @cook_18156533..Ya allah enak kalii 🥲Bangga aku bisa masak beginian ahahaha#cookpadcommunity_tangerang#olahanayam#masakanpadang#masakandaerah#masakanindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8301395
Komentar (2)