Ayam Tahu Masak Santan

Resep ini sama dengan resep saya yang sebelumnya, yaitu telor ceplok bumbu santan. Hanya saja telornya saya ganti dengan ayam dan tahu goreng
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 potong. Ungkep ayam hingga empuk, bisa ditambahkan garam saat mengungkep. Jika sudah empuk, angkat dan goreng sebentar. Sisihkan
- 2
Potong tahun menjadi 4, goreng setengah matang. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan kemiri. Geprek jahe dan batang sereh. Suwir kasar daun jeruk purut
- 4
Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan tahu
- 5
Masukkan santan, garam, air asam jawa, terasi, gula jawa. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap
- 6
Koreksi rasa saat santan mulai mengental. Jika sudah sesuai angkat. Sajikan. Tambahkan bawang goreng di atasnya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Telor Ceplok Kuah Santan 3in1 (Tahu + Buncis + Temurui)


Malbi Tahu Telor


Sambel telor ceplok tahu putih sederhana


Ayam tahu bumbu rujak


Tahu Masak Santan


Masak Kuning Ikan Tongkol Tahu


Tahu Bumbu Merah (Bali Tahu)


Tahu Masak super pedas


Ayam Tahu Bumbu Rujak Santan


Tahu Telur Khas Kudus


Kering Tempe Tahu (Basah)


Udang Tahu Masak Santan Pedas


Tahu telor puyuh masak santan


Tahu Udang Masak Santan


Telor tahu ayam(TTA) plus bumbu rujak


Terik Telur Tahu


Kari tahu dan sayuran tanpa santan


Tahu Tempe Masak Santan Bumbu Iris


Kupat Tahu


Gulai Tahu Tempe Pedas


Ayam-tahu bumbu cabai


Bali telor ceplok tahu goreng bejo


Tahu tempe santan sunecekuh


Serepeh tahu dan ayam


Sayur Tahu Santan


Tempe Tahu Bumbu Bali


Malbi Tahu Telor


Bumbu bali untuk 2 kg ayam|ayam tahu bumbu balik


Sambal Tahu Kemangi


Tahu Kentang Masak Santan

Komentar