Peyek kacang tanah
Sebenernya bingung mau nulis resep ini, kalo takaran tepung dll sih udah pas, tp kalo soal aernya. Hmm gmn ya, pokoknya bkin peyek ini dia ga ada sampe cair bgt gitu. Dia msh agak berat adonannya tp ga berat bgt, pokoknya airnya itu perlunya sampe adonan ga terlalu cair dan ga juga terlalu kental ya. Soalnya aku ga pernah nakar gitu berapa airnya, tapi Aku coba tulis deh resepnya, ini andalan bgt resepnya. Kata Aku sih enaak!
Peyek kacang tanah
Sebenernya bingung mau nulis resep ini, kalo takaran tepung dll sih udah pas, tp kalo soal aernya. Hmm gmn ya, pokoknya bkin peyek ini dia ga ada sampe cair bgt gitu. Dia msh agak berat adonannya tp ga berat bgt, pokoknya airnya itu perlunya sampe adonan ga terlalu cair dan ga juga terlalu kental ya. Soalnya aku ga pernah nakar gitu berapa airnya, tapi Aku coba tulis deh resepnya, ini andalan bgt resepnya. Kata Aku sih enaak!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, masukkan ke dalam wadah.
- 2
Masukkan bumbu halus, tepung beras, tepung tapioka, telur, santan, daun kunyit/daun jeruk, penyedap rasa, garam. Masukkan semua kecuali kacang tanah.
- 3
Aduk sampai didapati kekentalan yang pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Koreksi rasa.
- 4
Kacang tanah di wadah terpisah, jadi sewaktu mau digoreng ambil mangkok sedang. Masukkan adonan dan tambahkan kacang tanah, baru cetak di pinggiran kuali.
- 5
Goreng dengan api sedang
- 6
Note: tips agar sewaktu mencetak tidak lengket di pinggiran kuali. Tumbuk halus kemiri, kemudian oleskan di pinggiran kuali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
BismillahLama sekali gak bikin peyek kacang tanah, kalau bikin peyek ini ngumpulin niat dulu. Soalnya harus sabar pada saat menggorengnya. Coba resep dari Mbak Adelia @adelia_260486, untuk rasanya enak tetapi kacang sangrai saya agak eksotis dikit.Menggunakan tepung beras dan tapioka Rose Brand menjadikan adonan peyek ini halus, tanpa bergerindil. Dan santan instan dari Rose Brand benar-benar membantu sat butuh sat set, dengan tetap enak dan gurih. Peyeknya jadinya camilan, anak saya suka sekali. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CPBaliAuthor2024_Ima#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024#CookpadCommunity_Bali
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Aku py kacang tanah, mau bikin peyek tapi takut ngak jadi,source cookpad,coba ach..ini melihat resep santi fitria,ada yg saya kurangi ada yg saya tambahkan,sepertinya pakai santan lebih gurih?tapi tdk punya stock.ini cara gorengnya aja diajarkan anakku,dia katanya suka liat cara ibu kantin sekolah goreng peyek.wow..ngak sangka ilmu ibu kantin itu.yuk coba buat peyek
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
kemarin malem tiba2 pak suami minta dibikinin peyek kacang tanah, seumur2 belom pernah tau cara bikin peyek, tapi ya gpp lah itung2 belajar, setelah tanya sana sini lah bahannya banyak yg kurang dirumah,, heehee,, dan resep ini hasil uprek resep sendiri yg disesuaikan dengan bahan yg ada saja,, semoga bermanfaat ya
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Coba2 buat peyek kacang. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan hampir sama dg yg dijual orang. #pejuanggoldenapron2
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Udah berkali kali coba bikin peyek gak berhasil juga, ga nyerah sampe situ aku coba bikin lagi ! Daaannnn akhirnyaa berhasil donggg seneng bangett ! Aku bagi ya resep nyaa #dirumahaja
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
dari kemarin tiap bikin nasi pecel peyek nya beli terus akhirnya bikin sendiri ...
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Ikut challenge mnggu ini (budget 15k)Daftar harga:* tepung rose brand 6k* kacang tanah 1/4 3k* bawang putih, ketumbar & royco 3k* tepung sagu 3k...#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SalamGerobakSayur#IndahnyaBerbagi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Saya dan suami paling doyan cemilan yg satu ini.. Klo dah ngemil peyek kacang g akan berhenti klo blm habis hahahaha.. Yuk intip resepnya..
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Akhirnya memberanikan diri membuatnya, memang klu belum dicoba mesti bawaanya deg²an deluan. Tp setelah dicoba dan berhasil rasanya itu memuaskaaaaannn....Peyek ini menggunakan resep fah umi yasmin. Dijamin berhasil 😁, krn sy sdh mencobanya.
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Malam malam bikin peyek dong aku... 😁buat nambah nambahin menu di meja makan buat lebaran besok.Ini tadi ngumpulin niat bikin nya lamaaaa bgt. Maju mundur maju mundur padalah bahan nya sudah siap semua tinggal eksekusi, kebayang cape nya berdiri lama depan kompor goreng peyek.Tapiii...alhamdulillah nemu share teman di fb cara cepat goreng peyek.Jadi,,tips nya pakai 2 wajan.Cara nya goreng seperti biasa adonan peyek dipinggir wajan sampai adonan lepas. Setelah itu baru di pindahkan ke wajan yg kedua. Beneran lo teman teman,mnrt sy tips nya berguna bgt. Patut di coba deh ini.#pejuanggoldenapron3
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
BismillahMakanan yang selalu ada saat lebaran, blm lebaran pun peyek nya udh berkurang banyak
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Buat Peyek tapi saya juga ini pertama bikin Peyek ,mencoba aja tapi hasil nya enak dan sukses ..😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)