Jengkol teri balado

Salsa Bila
Salsa Bila @cook_12691292

Jengkol teri balado

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Salsa Bila
Salsa Bila @cook_12691292
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmjengkol
  2. 1 onsteri asin
  3. 3 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 onsCabe merah
  6. 3 buahCabe rawit merah
  7. 3 sendok makanMinyak utk menumis
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. 1 sendok tehGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan minyak 3 sendok makan utk menumis bumbu cabe yg udh di blender

  2. 2

    Rebus jengkol dgn daun salam 4 lembar utk mengurangi bau nya

  3. 3

    Setelah agak empuk angkat bersihkan kulit nya lalu potong2 jengkol 3 bagian

  4. 4

    Blender cabe +bawang merah + bawang putih

  5. 5

    Rendam ikan teri selama 15 menit utk mengurangi rasa asin nya

  6. 6

    Goreng ikan teri sampai kering ankat tiriskan

  7. 7

    Tuangkan minyak goreng 3 sendok makan tumis cabe yg sdh di blender

  8. 8

    Masukkan kaldu jamur secukuo nya dan 1 sendok teh gula pasir

  9. 9

    Masukkan jengkol dan teri....test rasa ankat siapkan di mangkuk

  10. 10

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat.....muantabbb
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Salsa Bila
Salsa Bila @cook_12691292
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Udang Asam Manis
  2. Tumis Kembang Tahu Jamur (Chinese style)
  3. Roti Tawar Panggang Teflon
  4. Tumis Tahu Buncis Wortel
  5. Brownies Putih Telur
  1. MPASI Bubur Sumsum
  2. Tumis Tempe Tahu
  3. Soto ayam ekonomis
  4. Roti Bakar Sosis Telur