Sweke dada dan paha ayam nampol
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan cuci ayam sampai bersih..bawang putih..bawang merah..jahe..kunyit..daun bawang cuci bersih
- 2
Ulek bawang merah..putih..merica,,jinten..jahe..kunyit..beri sedikit garam supaya mudah lembut
- 3
Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi sambil panaskan air untuk memasak ayam airnya bisa menjadi kaldu tutup panci masukkan bumbu halus yg sudah di tumis tadi kedalam panci
- 4
..masukkan gula..garam..masako.. tauco dan kecap manis..lalu tutup tunggu mendidih terakhir daun bawang dan bawang goreng
- 5
Massak selama kurang lebih 45-60 menit sampai ayam empuk dan matang sempurna..sambil koreksi rasa..
- 6
Tara sweke ayam khas purwodadi sudah jadi siap di santap..pelengkap sambel dan perasan jeruk nipis..rasanya enak dan seger banget..enak di sajikan saat masih panas..😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweke ayam Sweke ayam
Pgn nya kodok tp gx ada kodok dan kodok mahal di taiwan alhasil ku bikin dari ayam krna rasa nya kodok sma sprti ayam sumpah ini enk nyesel kalai gak d coba di rumah ibu lingga dan faisal -
Sweke ayam endesss Sweke ayam endesss
mumpung anak2 libur,masak buat anak2....berhubung di dalam kulkas masih ada ayam ya...jadi deh buat sweke aj ,dah lama ndak masak sweke. lestari -
Ungkep dada ayam lalap kenikir Ungkep dada ayam lalap kenikir
Kanker adalah penyakit yang bisa disembuhkan dengan pengobatan yang tepat dan makanan sehat,tentunya bergizi dan mengandung manfaat lisna.wati02559 -
-
Sweke Ayam Kampung Sweke Ayam Kampung
Setelah sekian kali mencoba akhirnya menemukan rasa yang pas sesuai keinginan suami kalau sedang makan sweke di warung makan. Noor Eva, dr. -
Sop Dada Ayam Sueger Polll Sop Dada Ayam Sueger Polll
Lihat cuaca siang2 hari ini di luar mendung banget, jadi pengen makan yang panas berkuah, ada rasa manis dan asemnya yang bikin sueger polll! Ya udah langsung deh bikin Sop Dada Ayam yang satu ini, dijamin pasti sueger polll 😍 Cicilia Rosalinda -
Ayam Swike Ayam Swike
Ini resep masakan ayam mudah tapi endul banget... Source: dari @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/541794Ini resep versi setengah nya resep asli, jadi hanya setengah ekor ayam kampung.#PejuangGoldenBatikApron fianty -
Donat abon dan paha ayam Donat abon dan paha ayam
Donat abon kesukaan adikku, paha ayam double coklat kesukaan suami ku.. Hai Kitchen -
-
Sempol paha ayam krispy Sempol paha ayam krispy
Ini enak banget cocok untuk usaha jualan,anak anak pasti suka sempol paha ayam,kesukaan anak2ku 😊👍#TiketGoldenBatikApron#DiajakTeamJawa Dapur sarah -
Swike ayam,,, Swike ayam,,,
Suami lg pengen banget swike kodok,, tp berhubung sayanya jijik ama kodok jd aq gnti deh ama ayam. Katanya sih enakk bnget rasanya hmpir sama ama yg biasanya bli di kmpng.. klo wktu plg kmpung. Yup kita mulai Rifatin Khasanah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)