Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan cuci ayam sampai bersih..bawang putih..bawang merah..jahe..kunyit..daun bawang cuci bersih
- 2
Ulek bawang merah..putih..merica,,jinten..jahe..kunyit..beri sedikit garam supaya mudah lembut
- 3
Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi sambil panaskan air untuk memasak ayam airnya bisa menjadi kaldu tutup panci masukkan bumbu halus yg sudah di tumis tadi kedalam panci
- 4
..masukkan gula..garam..masako.. tauco dan kecap manis..lalu tutup tunggu mendidih terakhir daun bawang dan bawang goreng
- 5
Massak selama kurang lebih 45-60 menit sampai ayam empuk dan matang sempurna..sambil koreksi rasa..
- 6
Tara sweke ayam khas purwodadi sudah jadi siap di santap..pelengkap sambel dan perasan jeruk nipis..rasanya enak dan seger banget..enak di sajikan saat masih panas..😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (6)