Ayam rica rica kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. campur ayam dengan sedikit garam dan air perasan jeruk nipis, sisihkan dan diamkan 15 menit..
- 2
Selagi menunggu ayam, siapkan bumbu2 halus dan blender menggunakan sedikit air.
- 3
Setelah ayam di mirinasi, goreng ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
- 4
Tumis menggunakan sedikit minyak goreng bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai, lengkoas hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng setelah matang. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air, garam, dan gula. Aduk kembali dan Masak ayam hingga bumbu meresap dan ayam matang. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan daun bawang yang telah di iris dan daun kemangi lalu matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat 💖
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas yang berasal dari Manado.. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar,jadi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan..Dan bumbu rica rica yang aku buat ini ditambahkan dengan kecap manis 😊#PejuangGoldenApron2
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Hai bun..kali ini kita masak ayam rica rica kemangi yuk? Buat yang belum tau, masakan ini khas manado..dan rasanya pedas wangi..sedap banget dimakan sama nasi panas. Buatnya nggak terlalu sulit kok, rasanya dijamin maknyuss !!!
-
-
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi
Kemarin padahal pingin nasi kuning ehh malah mager yaudah akhirnya bikin rica2 aja 😂😂#resepke6ku
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8319019
Komentar (2)